Выпечка из пельменного теста, Блюда с тестом для пельменей, 28 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Сырные закуски Вкуснее и проще чем пирожки. Что делать с остатками? Мне нравится 35 человек оценили.
Тесто тонко раскатываем, стаканом или любой формочкой вырезаем кружки. Обжариваем пирожки в разогретом масле с двух сторон. Приятного аппетита Вам и Вашим близким! Пошаговые фото рецепта. Голосуй, сохраняй и делись с друзьями.
Мне нравится 35 человек оценили. Сохранить рецепт 25 человек сохранили. Похожие рецепты Пирожки с картошкой и грибами из теста на кефире. Пирожки с картошкой и грибами тесто на пиве. Популярное в сети.
Комментарии andreytsibulski Какие аппетитные красавцы!!! Лена72 Какие гости,я бы сама все схомячила,а гостям чего попроще подала бы,. Лен, ну мы же не жадные, правда?! Натали, вкуснющие пирожки картошечка с грибочками - беспроигрышный вариант!!! Отличные пирожки!!! Спасибо всем за внимание к рецепту! Просто и вкусно! Без всяких заморочек! В самую точку, Олечка! Угощайтесь на здоровье. Гости не останутся равнодушными Наташа, у меня вопрос: интересно у меня они до гостей доживут ли?
Маш, делай больше они сытные , тогда точно доживут! Думал ща варить будешь. А тут бац пирожок. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера!
Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь!
Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина".
Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола".
Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение".
Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания".
Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания". Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо!
Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Все о еде Как готовить. В избранное. Считается, что у хорошей хозяйки ничего не бывает лишним: она любому оставшемуся продукту найдет применение. Например, пельменное тесто служит основой не только для пельменей, но и других вкусных и питательных блюд. Что же приготовить из пельменного теста? Как готовят пельменное тесто Достаточно типичная ситуация: решили налепить пельменей, а фарша оказалось меньше, чем теста.
Что делать с остатками? Будем продолжать готовить. В классическом рецепте пельменного теста есть мука, вода, яйцо, подсолнечное масло и соль. Состав ингредиентов может меняться.
Так, некоторые повара не добавляют масло, однако большинство все-таки используют его, чтобы тесто стало более эластичным. Полученную смесь хорошо раскатывают до тонкого слоя, присыпают мукой и формочками или кружкой нарезают на маленькие кружочки. В центр складывают немного мясного фарша, так, чтобы вокруг начинки оставались свободные края. Далее слепляют основу по краям, формируя шарики.
Более подробный пошаговый рецепт с фото смотрите на нашем сайте. У опытных кулинаров есть секреты для приготовления идеального теста. Вот несколько лайфхаков, о которых не всегда говорят в рецептах:.
Для этого замешивайте его при комнатной температуре, а воду лучше использовать холодную — это спасет от рассыпания;. Чтобы достичь нужной консистенции, стоит месить его не менее 10 минут, растягивая во все стороны.
При таком методе лучше развивается клейковина и лепка становится удобной и приятной;. Идеальное тесто не прилипает к рукам, но если вы столкнулись с такой проблемой, слегка присыпьте его мукой. Простота рецепта делает пельменное тесто универсальным: можно сделать разные блюда из его остатков — от вареников до пирогов. То, что заготовка предназначалась для другого блюда, никак не скажется на вкусе. Напротив, пельменное тесто позволяет сварить аппетитный обед, испечь сытную выпечку или даже собрать большую пиццу, с которой не стыдно встречать гостей.
Самое ленивое из всех возможных блюд — «пустышки».
Но очень вкусное.
