Как готовить чечевичный суп пюре, Суп-пюре из чечевицы

Корень имбиря. А еще и суп-пюре, да еще такой полезный и сытный. Гороховый суп-пюре. Доведите смесь до кипения, прикройте кастрюлю крышкой и, уменьшив огонь, варите минут. Чечевицу тщательно промываем несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

Перемешайте все и томите на медленном огне 15—20 минут. Ингредиенты должны хорошо развариться. Когда чечевица закипит, снимите с поверхности бульона образовавшуюся пенку. Разогрейте сковороду. Чеснок очистите и измельчите ножом.

Добавьте на сковороду сливочное масло и остаток растительного масла можно использовать оливковое или кунжутное , разогрейте, положите чеснок и острую аджику. Снимите сковороду с огня, чтобы ингредиенты не подгорели. Добавьте сухую копченую паприку, перемешайте.

Она придаст супу пикантности. Поставьте сковороду на огонь на 1 минуту и жарьте, помешивая ингредиенты. Снимите заправку с огня, половину добавьте в сотейник с бульоном, чечевицей и овощами, перемешайте.

Овощи с бульоном перелейте в чашу блендера и измельчите в пюреобразную массу. На этом этапе необходимо сбалансировать вкус и добавить соль по вкусу. Перелейте массу обратно в сотейник и поставьте на небольшой огонь, чтобы суп-пюре прогрелся, а соль полностью растворилась. Добавьте в сотейник сок половины лимона. Налейте чечевичный суп в глубокую тарелку. Добавьте в блюдо немного оставшейся пикантной заправки.

Подавайте суп с долькой лимона и хрустящими гренками или питой. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.

Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы.

Быстрый, Полезный, Вкусный Суп-Пюре из Чечевицы за 30 минут - Quick \u0026 Easy Lentil Soup

Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира.

МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ СУП В ТУРЦИИ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП / Mercimek çorbası / Анталия

Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Мы в социальных сетях. Мобильное приложение Nur. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Крем-суп из чечевицы Легкий, шелковистый крем-суп из красной чечевицы — популярное блюдо турецкой кухни.

Помимо чечевицы в состав блюда, как правило, включаются самые базовые овощи: лук, морковь и чеснок, а также небольшое количество картофеля или пшеничной муки, для придания супу густоты. При таком составе суп получается легким и красочным на вид, нежным и кремовым по текстуре, сытным и очень аппетитным на вкус.

Ингредиенты Чечевица красная — г Растительное масло — 2 ст. Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Картофель — г Морковь — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. Кориандр молотый — 1 ч.

Лимон сок — 1 шт. Перец красный молотый — 0. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления крем-супа из чечевицы вам понадобятся такие ингредиенты. Полезные подборки и рецепты Постный суп из чечевицы - как приготовить без мяса? Подборка рецептов Расам. Постные супы из красной чечевицы Подборка рецептов Картофельный суп с килькой и чечевицей. Постные супы-пюре из чечевицы Подборка рецептов Чечевичный суп с тофу.

Чечевичный суп Подборка рецептов Суп из красной чечевицы с курицей. Постные супы пюре Подборка рецептов Гаспачо с баклажанами. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.

Нравится 0. Спасибо за рецепт!

Отличный и вкусный суп, но делала без паприки. Также вкусен Прикрепленные фото:. Нравится 2.

Ирина Белая Автор рецепта. Нравится 1. Красота чечевичная, люблю такие супы. Алена Прика. НА пюре даже узоры оставила. Понравилась подборка?