Как сделать заливное из курицы
Будьте аккуратны, ведь мы не хотим нарушить наше украшение. Белки 12 г Жиры 12 г Углеводы 2 г. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы.
Заливное из курицы с майонезом.
Заливное из курицы в мультиварке. Рыбные салаты Салат с курицей Рыбные блюда на Новый год Курица на Новый Год Фрикадельки с курицей Блюда с курицей в казане Бутерброды с курицей Крем-суп с курицей 3.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Пусть это и займет немного больше времени, зато и выглядеть будет более эффектно Ну, на мой взгляд.
А вы уже думайте сами, решайте сами, всё по желанию. Далее я беру миску и оборачиваю ее пищевой пленкой, чтобы потом без проблем всё это дело достать. Конечно, я прекрасно знаю о легком нагревании миски и после этого заливное свободно выбирается Но мне нравится и этот способ, хотя тут важно больше разгладить эту самую пленку, чтобы не получилась такая рифленая поверхность, как у меня.
Далее украшение. Тут уже включайте свою фантазию.
У меня серединка из перца, лепестки из помидоров черри, далее петрушка и зеленый горошек. А можете и ничего не украшать, а просто после водрузить что-нибудь на верх заливного, что-то типа свежего "букетика" из петрушки или укропа. В процеженный бульон его должно получится около грамм добавить разбавленный желатин и всё хорошенько перемешать. Если вдруг желатин успел застыть - поставьте его секунд на 15 в микроволновку и он опять растает. Итак, сейчас наше украшение надо аккуратно залить небольшим количеством желатинового бульона, примерно столовых ложки, и осторожно поставить в холодное место для застывания.
Буквально 10 минут и готово! Сейчас в миску выкладываем курицу, которая уже измельчена, и всё заливаем бульоном. Будьте аккуратны, ведь мы не хотим нарушить наше украшение.
Вареную морковь порезать не особо толстыми шайбами. По идее, она отдала всё хорошее нашему бульону, и ее уже можно выкинуть Но и цвет, и сладковатый вкус остались. Так что используем! Далее, по всей поверхности, распределяем консервированный горошек и порезанную морковь.
Этого можно и не делать, но, во-первых - так веселее, а, во-вторых - вкус этих овощей очень даже гармонирует с куриным заливным. Всё, поставьте наше заливное в холодильник до полного застывания.
Конечно, лучше всего его оставить на ночь или утром сделать, а подать уже ближе к вечеру. Заливное - одно из немногих блюд, которое прекрасно подождет сутки до подачи на стол и ничуть не пострадает во вкусе. Так что, если вы решили сделать его заранее, то просто натяните сверху пленкой и пусть себе стоит спокойно в холодильнике.
Перед подачей выложите на блюдо и, если хотите, дополнительно украсьте. Заливное из курицы kedem. Заливное из курицы, это вкусная закуска из застывшего бульона с желатином с добавлением курицы и овощей. Заливное из курицы, красивое праздничное блюдо, которое можно смело подавать на новогодний стол, к тому же оно не ударит по семейному бюджету.
Гости с удовольствием попробуют такую закуску и останутся довольными. Время приготовления 2 часа 30 минут. Курица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Луковица — 1 шт. Желатин — 20 г.
Кипяченая вода — мл. Яйцо вареное — 1 шт.