Какое вино нужно для глинтвейна
Вкус: Вкус полный, фруктовый с нотами ванили. Добро пожаловать на электронную витрину магазинов ChinChin. Аромат: Вино обладает интенсивным ароматом с ярко выраженными фруктовыми и цветочными тонами, нотками яблока, груши, крыжовника, нюансами зеленой травы и легкими акцентами выпечки.
Аромат: В аромате улавливается сильный оттенок дыма, водорослей, с нотками сладости. Вкус: Виски имеет богатый, глубокий вкус, с нотами карамели и легкими оттенками дуба. Аромат: Виски обладает изысканным и сложным ароматом, который невозможно спутать ни с чем, нежно переплетается с оттенками меда, карамели и белого американского дуба. Гастрономические сочетания: Рекомендуется к употреблению в чисто виде, либо же в сочетание с содовой или кубиками льда.
Сочетается с сигарами. Вкус: Единственный ржаной виски в линейке Jim Beam. Рецепт этого виски, разработанный в году, является одним из самых старых рецептов семейства Бим. Умеренно кислотный, пряный с тонкими дубовыми танинами, легкой перечностью, сладостью ванили и карамели, вишнево — апельсиновыми отголосками, долгим дымно — древесным финалом. Аромат: Мягкий, душистый аромат виски наполнен пряными нотами ржи и нюансами мяты, сухих трав, кураги, персика, древесной стружки, ванили, гвоздики и перца.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется наслаждаться им как в чистом виде, так и в составе классических и современных коктейлях для получения острого, но теплого вкуса с тонами черного перца. Вкус: Бурбон обладает мягким, маслянистым, превосходно сбалансированным вкусом с оттенками карамели, ириски и характерными пряными тонами гвоздики и пряностей.
Послевкусие теплое и продолжительное с дубовыми танином. Аромат: Насыщенный аромат бурбона отличается ванильно—карамельной сладостью и нотками обожженной древесины. Гастрономические сочетания: Бурбон превосходен в чистом виде и со льдом. Его можно использовать как составляющую часть коктейлей. Выдержка: 8 лет.
После выдержки в основной бочке 4 года, выдержанный напиток переливают в свежую бочку для окончательного дозревания. Двойная выдержка обеспечивает насыщенный цвет, интенсивный аромат и мягкий вкус бурбона. Гармония — это довольно подходящее слово, чтобы описать этот хорошо сбалансированный японский смешанный виски из серии Hibiki. Хибики Japanese Harmony сделан из солодового виски с дистиллерии Yamazaki и Xakushu, а также зерновой виски из винокурни Читы.
Виски взяты из 5 различных бочек, в том числе американских из белого дуба, хереса и японских дубовых бочек Mizunara. Купаж был создан командой Suntory Whisky во главе с мастером купажа Синго Тории.
Элегантный напиток, с нотами меда, апельсина, лесных трав и светлого дуба. Вкус: Вкус с тонами изюма, меда, груши, корицы. В послевкусие преобладают оттенки солода, белого шоколада, дуба, апельсиновой корочки. Выдержка в бочках: Из-под хереса, американский дуб, японский дуб, белый американский дуб.
Производители Connemara 12 Year Old строго следят за каждым этапом приготовления, ведь от их последовательности и правильной технологии исполнения зависит качество алкоголя.
Финальным процессом является выдержка спиртов, которая наделяет их лучшими свойствами и глубинными качествами во вкусе и аромате. Виски Connemara 12 Year Old является обладателем великолепного аромата и вкуса, гармонично сочетающихся между собой. Также напиток характеризуется нежным цветом, мерцающим золотистыми оттенками.
В аромате: тонкие нюансы дыма и цветов, переплетающиеся с нежными тонами меда и дубовой коры. Шелковистый вкус виски с фруктовыми нотками и оттенками солода оставляет после себя длительное и многогранное послевкусие. Этот виски превосходно сочетается с лососем, голубыми сырами и сыром чеддер. Аромат: Тонкие нюансы дыма и цветов, переплетающиеся с нежными тонами меда и дубовой коры. Гастрономические сочетания: Ликер можно употреблять в чистом виде, со льдом, тоником, кофе или в составе коктейлей.
Вкус: Яркий вкус с преобладающими бархатистыми нотами лакрицы, солодки и средиземноморских трав. Аромат: Теплые и чарующие древесные ноты, смешанные с ароматами специй и сухофруктов, таких как инжир, ягоды и сливы, и оттенком солодки.
Вкус: Вино обладает интенсивным, великолепно сбалансированным и приятно освежающим вкусом. Послевкусие длительное с нюансами желтых фруктов и белого перца. Аромат: Вино радует тонким ароматом с цветочно-фруктовыми нотками, медовыми и цитрусовыми нюансами. Гастрономические сочетания: Вино исключительно в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, нежирным мясом, десертами и фруктами.
Виноград вручную собирают в небольших ящиках, и поддают пресованию. Винификация следует традиционному методу: сначала сок ферментируется с низкой температурой чтобы сохранить свежесть. Затем выдержка в бутылке продолжается 11 месяцев. Этот шаг превращает вино в игристое вино. Цвет: Красивый золотисто-соломенный, с очень тонкими и продолжительными пузырьками.
Гастрономические сочетания: Прекрасный аперитив, а также сопровождение к большинству основных блюд. Вкус: Гармоничное, легкое и освежающее на вкус, с элегантной кислинкой и оттенками сдобы и цитрусовых в послевкусии. Гастрономические сочетания: Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и бисквитами. Аромат: Яркий мускатный аромат с тонкими фруктовыми оттенками абрикоса и персика, с элегантной нотой лепестков чайной розы с легкими цитрусовыми тонами.
Гастрономические сочетания: Идеально в качестве дижестива. Подавать к свежим фруктам и ягод, персиков и абрикосов, фруктовых десертов, бисквитов и безе.
Вкус: Отлично структурированный и гармоничный вкус с приятным фруктово-ягодным послевкусием. Гастрономические сочетания: Прекрасно дополнит мясное ассорти, пасту, жаркое из белого мяса и разнообразные салаты. Вкус: Дарит роскошный полнотелый вкус шелковистых танинов и чувственное послевкусие с оттенками черники и спелого граната. Аромат: Обладает интенсивным фруктово-пряным букетом: спелые сливы, инжир, финики, чернослив, черный перец, цветы крокуса.
Гастрономические сочетания: Сочетается с плотными блюдами из красного мяса: шашлык из баранины, отварной телячий язык, говяжий стейк, спагетти под мясным соусом. Вино прекрасно употребляется в паре с голубыми и твердыми сырами: рокфор, горгонзола, стилон.
Для полного раскрытия всех нюансов аромата рекомендуется оставить откупоренную бутылку «подышать» до тридцати минут. Вкус: Вкус полный, фруктовый с нотами ванили.
Послевкусие долгое с приятной кислотностью. Гастрономические сочетания: Средиземноморские блюда, ароматные сыры и рыбные блюда. Вкус: Вино обладает сладким вкусом. Он буквально взрывается оттенками мандарина и других цитрусовых фруктов и нотами абрикосового варенья.
Хорошая кислотность уравновешивает естественную богатую сладость винограда. Аромат: Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, абрикоса и меда.
Гастрономические сочетания: Вино идеально сопровождает фуа-гра, сыры типа Рокофор, выпечку и фрукты. Вкус: Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом со свежим, длительным, фруктовым послевкусием.
Аромат: Свежий и элегантный аромат вина наполнен цветочными нотками цветов акации, винограда и оттенками экзотических фруктов маракуйя, грейпфрут, личи. Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с морепродуктами, копченым лососем и жареной рыбой. Вкус: Вино обладает тонким вкусом с изысканными танинами и длительным послевкусием.
Аромат: Аромат вина наполнен тонами черной смородины, зеленого перца, нотками специй и сена. Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с красным мясом, сырами, салатами. Вкус: Вино обладает округлым, свежим, хрустящим, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с цветочными тонами, нотами меда, фундука и минералов.
Аромат: Элегантный аромат вина наполнен оттенками цветов, меда, фруктов и нюансами сливочного масла. Гастрономические сочетания: Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, молодыми и козьими сырами.
Гастрономические сочетания: Вино сочетается с азиатской кухней, а также с не очень сладкими десертами. Гастрономические сочетания: Вино подается в качестве аперитива, к морепродуктам, красной рыбе. Вкус: Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с мощными, но округлыми танинами и длительным послевкусием с фруктовыми и пряными оттенками. Аромат: Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной смородины, черной вишни, ванили и чернослива.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, к пряным блюдам или мясу птицы под соусом. Вкус: Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным, сочным вкусом с мощными, обильными, обволакивающими танинами.
Аромат: Очень тонкий, изысканный аромат вина наполнен тонами фруктов черная вишня, чернослив и специй корица, гвоздика. Гастрономические сочетания: Вино идеально сочетается с мясом домашней птицы, жареным мясом, зрелыми сырами.
Аромат: Легкий тонкий букет ароматов, свежесть и сочность ноток персика, спелых яблок и белых цветов. Гастрономические сочетания: Отлично подходит в качестве аперитива, а также прекрасный компаньон к сырам, закускам, фруктовым салатам и различным дессертам. Вкус: Вкус вина средней плотности, с оттенками спелых ягод и послевкусием умеренной длины. Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с красным мясом особенно — бараниной и сырами.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо подходит к цыпленку, свинине, телятине, мягким сырам. Вкус: Вкус вина богатый, элегантный, фруктовый, с крепкими танинами, живой кислотностью, нотами белого перца и других специй. Аромат: В аромате вина ощущаются тона спелых красных фруктов и ягод, сухофруктов, земли и пряностей. Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.
Аромат: Очень выразительный аромат вина раскрывается цветочными, сливочными нотами и тонами экзотических фруктов. Гастрономические сочетания: Вино хорошо подходит к цыпленку, гребешкам, белому мясу. Вкус: Вино обладает изысканным, гармоничным, живым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами крыжовника, цитрусовых фруктов и растительными нюансами трава, крапива.
Аромат: Аромат вина наполнен тонами белых цветов, оттенками цитрусовых фруктов и кремнистыми нюансами. Гастрономические сочетания: Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и козьими сырами.
Вкус: Вкус вина богатый, освежающий, очень стойкий, с минеральными, цветочными и фруктовыми оттенками. Гастрономические сочетания: Вино идеально сочетается с морепродуктами особенно с устрицами , рыбой, мясом птицы, тушеной крольчатиной.
Вкус: Вино обладает элегантным, мягким, сбалансированным вкусом с очень фруктовым послевкусием. Аромат: Тонкий аромат вина наполнен оттенками миндаля и розы и нотками красных фруктов. Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, с пернатой дичью и всеми типами сыров.
Вкус: Вино обладает свежим, богатым и гармоничным вкусом с нотками белых цветов и приятными медовыми нюансами в финале. Аромат: Аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами нежных белых фруктов, персика и пасты из айвы. Гастрономические сочетания: В качестве сопровождения тостов с паштетом и конфитюром, не очень сладких сливочных дессертов, сладкой выпечки, фруктовых салатов. Вкус: Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Аромат: Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов, минералов и лепестков роз. Гастрономические сочетания: Вино подается в качестве аперитива, к морепродуктам, белому мясу, фруктам.
Вкус: Имеет богатый и дымный вкус. Праздник торфа на суше. Использование торфа во время сушки нашего ячменя приводит к получению более насыщенного и интенсивного виски с дымчатым послевкусием. Аромат: Дымный аромат включает в себя немного золотого сиропа, карамели, помадки и сухофруктов. Гастрономические сочетания: Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, колой, в коктейлях.
Вкус: У виски есть крепость, которая управляется нотами земляных солодовых хлопьев и специй для выпечки. Они раскрывают элементы корицы, пряностей и пряников. Существует также фоновый оттенок какао-порошка и абрикосового джема. Земляные и пряные характеристики уравновешены сладкими нотами — мед, ваниль, ириску и намек на золотой сироп, а также некоторые фрукты особенно груши и яблоки.
Финал относительно короткий, особенно когда сладость исчезает. Это оставляет солодовые и согревающие специи, которые создают приятную сухость. Аромат: Аромат виски — мягкий, с нотками меда и ванили, с деликатными оттенками печеного яблока, ирис, специи для выпечки особенно корица.
Гастрономические сочетания: Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, колой, соком, в коктейлях. Вкус: Напиток, в котором гармонично сочетаются вкус бурбона 4-летней выдержки и ликера из черешни. Мягкий, сладковатый, с преобладающими тонами черешни и темных спелых ягод, древесными интонациями, хересными нотками, свежими цитрусовыми отголосками и карамельной сладостью. Аромат: Букет с выраженным черешневым ароматом, в котором присутствуют сочный персик и карамель. Гастрономические сочетания: Рекомендован как к самостоятельному употреблению со льдом, так и в качестве базового компонента коктейля, невероятно удачно сочетаясь со многими безалкогольными напитками.
Вкус: Обволакивающий, мягкий, сбалансированный, вкус виски насыщен сладкими медовыми нотами, фруктовыми нюансами, приглушенными дубовыми и ореховыми тонами.
Аромат: Легкий, мягкий, притягательный аромат бурбона раскрывается многообразием цветочных тонов, сладкими пряными нотами, медовыми интонациями и сладостью карамели. Гастрономические сочетания: Производителю удалось создать гармоничный вкус благодаря смешиванию мёда и четырехлетнего бурбона.
Вкус: Сладкий, мягкий, выразительный, с преобладающей карамельной интонацией и фруктовой палитрой. Ощущаются тона сочных зеленых яблок, послевкусие украшено легким дубовым оттенком. Аромат: Аромат бурбона состоит из тонов свежих, зеленых яблок, раскрывающихся на фоне сладких нот ванили, сливочной карамели, обожженного дуба. Гастрономические сочетания: Самый «летний» напиток линейки — идеальный баланс премиального яблочного ликера и классического бурбона 4-летней выдержки Jim Beam White.
Рекомендован как к самостоятельному употреблению со льдом, так и в качестве основы для коктейлей. Он хорошо сочетается с тоником, минеральной водой, фруктовыми соками и льдом. Вкус: Бурбон имеет богатый, округлый вкус с оттенками древесины, нотами ванили и цветочной интонацией, сладкими карамельными тонами.
Послевкусие долгое, чистое, согревающее. Аромат: Бурбон имеет интенсивный и приятный, со сладостью карамельных нот аромат с тонами ванили, цветочными нюансами и пряностью специй. Гастрономические сочетания: Рекомендован к употреблению в чистом виде или с добавлением льда и колы.
Он также прекрасен в качестве основы для коктейлей. Вкус: Вкус напитка теплый и обволакивающий, за которым следует дубовое послевкусие.
Аромат: Ром имеет теплые, округлые ароматы и легкие нюансы какао, патоки, дуба и сладкого чернослива с нотами древесности, жареных орехов и оттенками хереса. Гастрономические сочетания: Ром прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива и в сочетании с хорошей сигарой. Вкус: Ром имеет бананово-яблочный привкус с лёгкой горчинкой сухофруктов и жжёного дуба, плавно сменяющийся нотами чернослива и завершающийся длительным тёплым послевкусием с оттенком сливочного ириса.
Аромат: Приятный, сладкий букет раскрывается доминирующими тонами мелассы с оттенками спелых тропических фруктов, табака, ванили и нежными намеками дуба. Выдержка: В году на плантации Lapeyrouse заложен первый на Тринидаде сахарный завод. Напиток производится с года. Это — сложный купаж спиртов летней выдержки. Вкус: Вкус напитка — мягкий, ванильно-медовый, с полутонами изюма, апельсиновой цедры и тёплым послевкусием. Аромат: Густой сладкий аромат окутывает тонами ванили, корицы и апельсиновой цедры с нюансами меда, изюма и кардамона.
Гастрономические сочетания: Ром рекомендуют употреблять в чистом виде, со льдом или без. Он также является прекрасным дижестивом, сочетается с сигарами. Выдержка: Напиток вручную смешивается из отборных спиртов, которые в течение 12 лет выдерживают в обожжённых бочках из-под бурбона. Ром впервые выпущен в году, в ознаменование летия компании основанной в году , и с тех пор производится ограниченными партиями.
Вкус: Ром наделен свежим и гармоничным вкусом с нежной пряностью, кокосовыми тонами, сладкими ванильными интонациями, шелковистым послевкусием. Аромат: Свежий, сбалансированный, обладает сливочно-ванильным ароматом, с яркими фруктовыми и цитрусовыми нюансами, нежными банановыми нотками. Гастрономические сочетания: Ром создавался специально для фруктовых коктейлей, также может употребляться в чистом виде или со льдом.
Выдержка: Angostura Reserva представляет собой смесь легкого и тяжелого рома. Его изготавливают посредством сбраживания и перегонки из патоки и тростникового сиропа. Получившийся дистиллят подвергают двойной фильтрации, затем выдерживают в течение трех лет в бочках из американского дуба.
Вкус: Вкус — мягкий, шоколадно-ванильный, с оттенками пряностей и жжёного дуба, с тонами фруктов и длительным удивительно теплым послевкусием. Аромат: Насыщенный букет представлен тонами шоколада, карамели, специй и ванили, с гармоничными оттенками обожженного дуба. Вкус: Шоколадно-ванильный вкус напитка постепенно раскрывается полутонами мёда и миндально-кокосовой нуги, оканчиваясь тёплым длительным послевкусием.
Аромат: Ром обладаем многослойным привлекательным букетом с карамельными и ванильными оттенками, и тонкими нюансами кокоса.
Гастрономические сочетания: Ром является превосходным дижестивом, употребляется в чистом виде, со льдом, сигарой. Выдержка: Сложный купаж спиртов минимум 8-летней выдержки. Напиток создан купажистом Дж. Фернандесом, владельцем Fernandes Distillers в наши дни — одно из подразделений Angostura Limited.
В году, после пожара на правительственных складах, сеньор Фернандес приобрёл партию обугленных бочонков с ромом, который выдерживался с года.
На его основе и был впервые создан ром «». Вкус: Мягкий вкус переходит в длительное послевкусие с пряным оттенком корицы и испанскими пряностями.
Аромат: Ванильные и гвоздичные ноты нежно сплетаются с пряными ароматами корицы, гвоздики и ванили. Гастрономические сочетания: Полноценно самостоятельный напиток, который отлично охлаждается и разбавляется кубиками льда.
Подходит к мясным блюдам на огне или гриле. Отменно сочетается с сигарой. Выдержка: Виноградные спирты выдерживаются в дубовых бочках для получения гармоничного купажа с изысканным ароматом корицы. Сорт винограда: При производстве Torres Spiced используются спирты из лучших белых вин традиционных сортов региона Эль-Пенедес Парельяда.
Вкус: Округлый, сложный и величественный вкус с мягкостью и гладкостью, обволакивающий и многогранный, что характерно для выдержанных бренди, с нежностью пряных аккордов специй, роскошными сухофруковыми акцентами, с бархатистым затяжным послевкусием. Аромат: Яркий, выразительный, богатый и сложный аромат бренди наполнен легкими тонами кокоса, сухофруктов и специй.
Гастрономические сочетания: Превосходен в чистом виде как дижестив. Прекрасным дополнением станут блюда из мяса, сигара или кофе. Выдержка: 30 лет — Благородный ароматный напиток, изготовленный из белых вин сорта Парельяда, дистиллированных в медных перегонных кубах и выдержанных в бочках из американского дуба.
Для получения лучшего купажа при создании напитка смешивают самые юные и самые старые продукты из сосудов «солера». Вкус: Округлый, бархатный, обволакивающий, многогранный, со сладковатой зрелой пряностью специй, мускатного ореха, корици, яркими аккордами сухофруктов, гармоничным и необычайно долгим послевкусием.
Аромат: Элегантный, богатый, насыщенный, глубокий, теплый, с нежной сладостью ванили, фруктовый, с нежным ореховым шлейфом. Выдержка: 20 лет — двойная дистилляция в медном кубе, отбор самых лучших и ароматных порций дистиллята, выдержка в бочках из дуба сорта «лимузин» — вот залог успеха этого божественного напитка. Вкус: Ваниль, сухофрукты, цитрусы. Элегантный, насыщенный и деликатный вкус Torres 15 приведет в восхищение даже самых привередливых гурманов. Аромат: Оттенки ванили и сухофруктов, жженого дерева, цитрусовых смешиваются в этом превосходном бренди.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется употреблять в чистом виде как дижестив, сопровождая дегустацию орехами и сухофруктами. Выдержка: Выдерживается в дубовых бочках по традиционной системе «Солера», где бочки накладываются одна на другую рядами. Этот метод помогает активировать созревание, чтобы как можно ярче отразить характер этого выдержанного бренди. Аромат: Аромат бренди обладает привлекательностью и элегантностью.
Главенствующими оттенками в нем являются ваниль, карамель, поджаренные орехи и цитрусовая цедра, сильный характер придают напитку элегантные маслянистые дубовые оттенки и мощные фруктовые тона благородных вин.
Гастрономические сочетания: Бренди лучше всего оценивать в чистом виде как дижестив, прекрасным дополнением станут блюда из мяса, сигара или кофе, но также можно добавить в бокал минеральную воду, дольку лимона, чтобы сгладить древесные ноты, акцентируя внимание на свежести и сбалансированности.
Выдержка: В течение длительного времени в бочках из американского дуба элегантные и маслянистые оттенки древесины дуба смешиваются в идеальной гармонии с сильным и бодрым духом дистиллированных благородных вин, которые придают бренди Torres 10 его особый характер. Выдержан в бочках из американского дуба по традиционной системе «Cолера», где самые старые бочки имеют возраст 10 лет. Вкус: Вкус бренди яркий и шелковистый, с теплыми тонами ванили и корицы в послевкусии.
Послевкусие — пряно-ванильное с легким шлейфом корицы. Аромат: Аромат бренди глубокий, насыщенный, с тонами древесины, грецкого ореха и сухофруктов.
Гастрономические сочетания: Бренди можно употреблять в качестве дижестива в чистом виде, так и в виде коктейлей. Он идеально сочетается с тонкими мясными блюдами, с сигарой и крепким кофе. Выдержка: 5 лет, выдержан в бочках из дуба по традиционной системе «Солера». Аромат: Яркий выразительный букет цитрусовых и фруктовых ароматов раскрывается свежестью и минеральным вкусом. Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с бри, козьим сыром, морепродуктами, которые не оттеняются лимоном и острыми соусами.
Вкус: Долгая выдержка в бутылках создает мягкую и устойчивую игристость, сложный сбалансированный вкус с оттенками персика. Аромат: Золотистый оттенок этого игристого вина дополнен цитрусовым ароматом и комплексным вкусом с нотами персика. Гастрономические сочетания: Отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом курицы или свининой. Вкус: Долгая выдержка в бутылках создает мягкую и устойчивую игристость, сбалансированный вкус с ягодными нотками.
Аромат: Оттенок розе захватывает своей элегантностью, дополненный цветочным букетом с тонким ароматом черной смородины и сбалансированным вкусом. Гастрономические сочетания: Прекрасно подходит и ко многим горячим закускам, и к фруктовым десертам. Вкус: Наполнен абрикосовыми и мармеладными нотами, чувствуется оттенок крем-брюле, с бархатистой текстурой.
Продолжительное послевкусие. Аромат: Коньяк Courvoisier XO обладает изумительно глубоким, сложным и элегантным ароматом с оттенками миндаля, лесного ореха, изюма, марципана, шоколада, восточных пряностей. Гастрономические сочетания: Этот роскошный коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, не спеша, наслаждаясь каждым глотком.
Выдержка: Для приготовления этого сорта мастер погреба собственноручно отбирает лучшие сорта спирта, выдержка которых составляет от 11 до 35 лет. Аромат: В букете напитка чувствуется цветочная составляющая с доминирующей фиалковой нотой.
Гастрономические сочетания: Этот коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде на дижестив. Аромат: Этот коньяк обладает элегантным ароматом, жасмин сочетается с древесным ароматом и ароматом лесного ореха. Гастрономические сочетания: Коньяк Courvoisier VS рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива или со льдом на аперитив. Аромат: Вино обладает выразительным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, ягод и ванили.
Гастрономические сочетания: Хорошо сочетается с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса. Вкус: Вкус достаточно легкий, сбалансированный и мягкий, в нем хорошо чувствуются фруктовые тона с освежающей кислинкой.
Гастрономические сочетания: Прекрасное вино для обеда и ужина, как сопровождение мясных закусок, пасты, пиццы, блюд из тушенного белого и нежирного красного мяса. Аромат: Деликатный, свежий аромат вина наполнен нюансами спелых фруктов, цветочными оттенками и цитрусовыми мотивами. Гастрономические сочетания: Отлично подходит к мягким и невыдержанным сырам, салатам, закускам, нежным рыбным блюдам и блюдам из белого мяса.
Вкус: Вкус свежий, с нотками цитрусовых, вино имеет легкую структуру и хорошую кислотность. Гастрономические сочетания: Отлично подходит в качестве аперитива, а также прекрасный компаньон к мягким и невыдержанным сырам, закускам, легким салатам и нежным рыбным блюдам. Вкус: Вкус бурбона Wild Turkey Rare Breed богатый, со здоровой дозой алкоголя, но одновременно сладкий, гладкий и пряный, с шелковистой текстурой; демонстрирует тона жженого коричневого сахара и ванили, немного цитрусовых и дуба, с добавлением воды становится значительно мягче.
Сухой дуб и специи выходят на финиш тонами сосны, мяты и затяжной богатой сладостью ванили. Аромат: Нос предлагает пряность и мяту, с намеками ванили, малины и голубики, нотками табака, карамели, кукурузы и древесных опилок.
Гастрономическая сочетаемость: Бурбон употребляют в чистом виде, с несколькими каплями охлажденной воды, с одним кубиком льда. Гастрономические сочетания: Водку можно употреблять как в чистом виде, так и в составе разнообразных коктейлей.
Вкус: Мягкий вкус водки раскрывается нотами сладкого апельсина и маракуйи, которым на смену приходят цветочные и тропические тона, нюансы спелой агавы.
Аромат: Водка обладает приятным ароматом с оттенками маракуйи, нюансами гуавы, манго и цитрусовых. Вкус: Вкус водки раскрывается яркими, свежими, гармоничными оттенками лимона и лайма. Вкус: Чистый вкус водки, без спиртовых примесей с легким настроением сицилийского апельсина, и мягким, слегка горьким послевкусием.
Гастрономические сочетания: Отменно пьется в чистом виде со льдом, фруктами или салатами. Великолепно в составе классических миксов с цитрусовыми соками.
Аромат: Отчетливый вишневый запах практически полностью скрывает ощущение водочных спиртов. Гастрономические сочетания: Отлично употребляется охлажденная в чистом виде. Служит отменной основой для коктейлей. Вкус: Классический зерновой вкус великолепной американской водки, с легкими, но выразительными клюквенными проблесками.
Аромат: Запах клюквы явно доминирует над нежными касаниями полевых цветов и отборным зерном. Гастрономическая сочетаемость: Самостоятельный напиток, хорошо пьется со льдом или в составе коктейлей. Великолепно сочетается с фруктовыми ассорти. Вкус: Ласковый вкус водки с четкими нотами грейпфрута и небольшой пряной долей апельсина.
Аромат: Четкий, но нежный запах зерна с грейпфрутовыми нотами по всей поверхности. Гастрономическая сочетаемость: Может употребляться в чистом виде, со льдом.
Хорошо сочетается со свежими фруктами, фруктовыми салатами, морепродуктами. Служит основой для огромного количества коктейлей. Аромат: Запах свежего персикового дерева смешивается с легким цветением этого дерева. Спиртовые ароматы отсутствуют. Гастрономическая сочетаемость: Отменно употребляется в чистом виде, со льдом или просто охлажденной. Может быть основой для коктейлей.
Отдельно хороша при добавлении в миксы, содержащие персиковый сок. Аромат: Легкий запах ананаса смешивается с нежным, пряным, мягким ощущением зерновой водки. Гастрономическая сочетаемость: Великолепно употребляется в чистом виде, охлажденная, либо со льдом. Может быть основой или дополнением к коктейлям. Вкус: Ром имеет богатый, пряный вкус со сладким оттенком ванили и акцентами мускатного ореха и корицы.
У рома долгое, сбалансированное послевкусие с выраженными нотами поджаренного ириса. Аромат: Ром имеет многослойный, насыщенный аромат с лёгкими нотками корицы, ванили и ириса. Пряные нюансы отлично сочетаются со сладкими нотками, создавая обворожительный букет. Гастрономическая сочетаемость: Ром можно подавать в качестве дижестива, в чистом виде, а также, использовать для создания разнообразных алкогольных коктейлей.
Вкус: Ром обладает чистым, сочным, легким вкусом с фруктовыми оттенками абрикос, персик, кокос , которые дополняют нотки марципана и ванили. Аромат: Аромат рома легкий, изысканный, свежий, с мягкими фруктовыми нотами и дубовыми нюансами. Гастрономические сочетания: Ром можно употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей. Вкус: Ром обладает элегантным, сложным, насыщенным вкусом с нотами ванили и банана и длительным послевкусием.
Аромат: Изысканный, приятный аромат рома наполнен яркими карамельными оттенками, нюансами меда, ванили и дуба. Гастрономические сочетания: Ром можно употреблять в чистом виде, со льдом или колой. Вкус: Мягкий, шелковистый и сладкий. В палитре вкуса выступают выраженные ноты меда, марципана, карамели и патоки.
Аромат: Богатый сладкими тонами с выраженными нотами апельсиновой кожуры и тропических фруктов, на фоне аромата патоки и карамели. Гастрономическая сочетаемость: Со льдом или соками, а его мягкий вкус добавит вашим любимым тропическим коктейлям новых красок. Вкус: Сухой, постоянно развивающийся вкус рома открывает слой за слоем оттенки пряного дуба, меда, апельсиновой цедры, миндаля, корицы, мускатного ореха, соевого соуса, какао бобов и кофе мокко.
В послевкусии присутствует горечь нот поджаренного дуба и медовая сладость. Аромат: Основные тона свежеспиленного дуба, ванили и льняного масла в аромате рома украшены легкими намеками тропических фруктов банана и кокоса , коричневого сахара, какао и кофе.
Гастрономические сочетания: Ром употребляют самостоятельно, медленно потягивая и смакуя каждый глоток. Также его можно использовать как компонент для создания элегантных коктейлей. Вкус: Ром обладает глубоким вкусом с тонами жареных орехов, ванили, мускатного ореха, миндаля, теплыми нюансами кофе и какао, нотами мелассы и дуба.
Послевкусие продолжительное, сухое и сладкое. Аромат: Цветочный аромат рома развивается в уникальный зрелый букет с нотами орехов, ванили, апельсиновой цедры и оттенков какао. Вкус: Крепкий, однородный и тонко сбалансированный вкус пряных и ореховых нот, которые сменяются оттенком меда, тонким вкусом ванили и легким привкусом лесного ореха — все это щедро приправлено ароматом сушеной цедры апельсина.
Напоминает вкус пряного фруктового пирога. Аромат: Букет напоминает пряный фруктовый пирог с полнотелыми, гладкими и деликатно сбалансированными специями и ореховыми нотами, за которыми следуют нюансы дубового меда, тонкой ванили и фундука, красиво подчеркнутые богатой сушеной апельсиновой цедрой.
Гастрономическая сочетаемость: Употребляется в чистом виде, а также для создания богатых ромовых коктейлей. Frontera является ярким представителем Чилийских молодых вин, подходящий для приготовления согревающего глинтвейна. Имеет во вкусе ягодные нотки, мягкую текстуру и хорошее послевкусие, что может отлично сочетаться со специями в напитке.
А ноты цукатов, красной сливы и шоколада в ароматике, в сочетании с корицей и цитрусами создаст приятную атмосферу. Добро пожаловать на электронную витрину магазинов ChinChin. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Какое вино лучше для глинтвейна Предпочтительней будет сухие или полусухие вина Винные эксперты магазина Chin-Chin составили список подходящих вин для глинтвейна.
Подборка лучших вин для глинтвейна Trivento Tribu Malbec Аргентина Аргентинский мальбек отражает свою фруктовость во вкусе которая важна для приготовления глинтвейна. Calvet Fitou Франция Calvet Fitou еще один достойный кандидат для хорошего глинтвейна. Barefoot Zinfandel Калифорния Zinfandel станет хорошей основой для глинтвейна. Zinfandel Barefoot это красное вино средней насыщенности, с ощутимым акцентом вишни и легкими пряными нюансами во вкусе и аромате которое раскроют букет вашего глинтвейна Frontera Cabernet Sauvigno n Чили Frontera является ярким представителем Чилийских молодых вин, подходящий для приготовления согревающего глинтвейна.
Подавать — в фарфоровых или стеклянных кружках. Оставлять вино на самом медленном огне после приготовления стоит лишь в том случае, если планируется выпить его в течении ближайшего получаса.
Со временем проведенным на огне напиток сильнее пропитается пряностями, поэтому в большинстве случаев глинтвейн нужно убирать с огня сразу же, а подогревать — при необходимости. Чтобы вино не пропитывалось специями, его следует процедить. Известный британский шеф-повар, который на родине прославился благодаря приверженности здоровому питанию и весьма радикальному подходу к завтракам в школьных столовых, придумал свой оригинальный рецепт глинтвейна, несколько отличающийся от более традиционного.
Для приготовления горячего вина он предлагает следующий способ. Готовый глинтвейн можно хранить в холодильнике несколько дней при закрытой крышке.
Если пить оставшийся глинтвейн не хочется, то его можно использовать для приготовления рождественского пирога и сладостей, например, вымочить в нем груши и подать их с мороженым. Также неплохо глинтвейн подходит для приготовления салатов из красной капусты. Красное вино, в том числе и горячее, отлично сочетается с самыми разными блюдами, и особенно сытными. К глинтвейну подойдут блюда из свинины, запеченная курица или кролик, блины с икрой, ветчина и практически любые закуски, которые обычно подают к новогоднему и рождественскому столу.
Хотя в большинстве случаев горячее вино — красное, в Германии глювайн делают и из белого вина. Предпочтение при этом отдается молодым кабинетным Рислингам — не слишком сладким, с хорошо выраженной кислотностью.
Остатки белого глинтвейна лучше сразу процедить, чтобы они не стало слишком горьким от присутствия в нем пряностей и цитрусовых.
Хранить можно в холодильнике дня. Подогревать в микроволновке или на медленном огне не более 30 секунд. Молодые фруктовые вина с оттенками сливы, ежевики, вишни, черной смородины, у которых практически не проявляются ноты дерева и специй в букете — идеальный выбор для глинтвейна.
Мы рекомендуем следующие марки. Marques de Caceres Crianza — идеальное красное вино родом из Испании. Элегантный и округлый благородный напиток создают из трех сортов винограда — Гарначи, Темпранильо и Грасиано.
Во вкусе ощущаются стойкие ноты темных фруктов, легкий бальзамический оттенок. Черешня, анис, слива и вишня гармонично сочетаются между собой и дарят изумительный аромат. Вино в подарочной упаковке станет идеальным презентом и просто хорошим дополнением праздничного стола. В качестве гастрономической пары стоит выбрать твердые сыры и красное мясо на гриле. Barkan Merlot Classic — кошерное израильское вино, произведенное методом пастеризации. Как нельзя лучше подойдет для глинтвейна.
Основная особенность этого напитка — яркий, джемовый вкус, в котором преобладают ноты диких ягоды и сочной вишни. С этим вином возможны любые эксперименты: с добавлением разных пряностей и других ингредиентов. Vina Tarapaca Carmenere — насыщенный вкус свежих фруктов у этого вина сохраняется благодаря холодной мацерации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Аромат — очень свежий, но не ошеломляющий и не слишком сложный.
Послужит прекрасной основой для горячего вина и других винных коктейлей, например, традиционной сангрии.
