Картофель по министерски, Картофель по-министерски
Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Реклама на сайте. Итак, нам понадобится:. Эмоции Блюдо получается пикантным и сытным.
Знаменитый рецепт, не знаю правда откуда такое название.
Блюдо вкусное и практичное во всех отношениях. Первое - это доступность всех продуктов, второе - то, что его можно готовить, как для праздничного стола, так и в обычные дни. Я упростила этот рецепт и приготовила его немного по-новому. Честно признаюсь без лишней скромности - получилось вкуснее, легче и готовить намного проще и быстрее. С удовольствием представлю вашему вниманию рецепт, как готовить такую картошку и буду рада отзывам и советам. Итак, нам понадобится:.
Сразу оговорюсь, в оригинальном рецепте используется свинина, которую надо предварительно отбивать и обжаривать, в ингредиенты входит репчатый лук.
Я заменила свинину на курицу и убрала лук. Начинаем с филе. Промываем и нарезаем тонкими полосками.
Картошку чистим нарезаем тонкими кружочками и засыпаем в глубокую миску. Добавляем ложки рафинированного масла и майонеза, чуть солим, перчим, добавляем паприку. Перемешиваем, чтобы обмазать все картофельные кружочки. Если этого не делать, то картошка запечётся, но будет очень сухая.
Берём широкую форму для выпекания, обмазывам дно маслом. Вниз укладываем нарезанное филе, равномерно раскладываем и чуть солим. Можно добавит приправы по вашему вкусу. Далее высыпаем на мясо картошку, тонкие пластинки легко рассыпаются ровным слоем. Жидкость из миски выливаем в форму. На картошку высыпаем кукурузу и засыпаем всё тёртым сыром. Разогреваем на градусов духовку. Жиры 10,48 г. Углеводы 11,07 г.
Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android. Далее нарезаем репчатый лук небольшими дольками. Нарезаем картофель. Картофель в миске нужно посолить и немного поперчить. Затем на лук нужно выложить картофель. Посыпать твердым тертым сыром.
И убрать в духовку на 1 час, при средней температуре. Гарниры Гарнир из картофеля.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте. Бурый рис с грибами под сырной корочкой. Запеченные овощи с грибами. Молодой картофель с помидорами и луком. Картошка-гармошка с беконом в духовке. Картофельные гармошки с салом и луком. Оригинальный картофель на шпажках в духовке. Кускус с овощами.