Лучшие шеф повара мира
Я счастлив в окружении только самых близких людей. Сегодня все критики и ценители высокой кулинарии считают, что этот повар создает блюда, которым по стилю нет равных. Сегодня его корпорация управляет 26 ресторанами по всему миру: Токио, Монако, Париже, Риме.
Последние годы в мире Xo были очень напряженными и жестокими, но моя команда и я ясно понимаем, что это только начало, а лучшее еще впереди. Нет никаких пределов ». Свяжитесь с нами.
Ивенты Портфолио Спикеры О нас. All Rights Reserved, Правила пользования. Он создал собственный уникальный формат приготовления пищи. В нем сочетаются итальянские и американские традиции, а в основе всех блюд лежат лучшие калифорнийские продукты. Первый ресторан Пака Spago получил большое признание критиков. Вольфганг выпустил несколько кулинарных книг и отметился в лучших шоу на телевидении. В году Пак получил звезду на Голливудской аллее славы.
Джейми Оливер — топ-звезда в Великобритании и за ее пределами. В отличие от большинства шеф-поваров, его стиль приготовления блюд преимущественно британский. Харизма и безусловное мастерство принесли Оливеру миллионы долларов и толпы поклонников по всему миру. В первую очередь Джейми известен своими кулинарными шоу и призывом к здоровому питанию. В году Оливер выпустил 5-серийный проект «Кухня Джейми».
Позже также стал создателем мегапопулярного шоу The Naked Chef. В году он также выпустил шоу Jamie: Keep Cooking and Carry On, которое было снято на его личный телефон.
Джейми готовил блюда из ограниченного количества ингредиентов, когда всем пришлось сидеть по домам из-за начавшейся пандемии. Кто не знает Гордона Рамзи?
На сегодняшний день это шеф-повар номер один в мире. В настоящее время он является ведущим программы Next Level Chef, премьера которой состоялась в январе года. Гордон начал проявлять интерес к кулинарии еще в подростковом возрасте. К тому времени, когда ему исполнилось 20 лет, он уже работал шеф-поваром в отеле Wroxton House, а также управлял рестораном на 60 мест в Wickham Arms.
Позже Рамзи переехал из родного Стратфорда в Лондон, где успел поработать в нескольких заведениях. Желая продвинуться по карьерной лестнице, он отправился в Париж изучать блюда французской кухни. После возвращения в Лондон в году ему сразу же предложили должность шеф-повара в ресторане La Tante Claire в Челси с тремя звездами Мишлен. Проработав там в течение нескольких лет, в году он открыл первый собственный ресторан Gordon Ramsay.
По состоянию на год Рамзи владеет 35 заведениями, которые расположены в Северной Америке, Австралии, Азии и Европе. В его коллекции в общей сложности 16 звезд Мишлен. Мечтаете сделать карьеру шеф-повара? Чтобы добиться головокружительного успеха в этой профессии, недостаточно одного умения хорошо готовить.
Для этого вам нужно обладать навыками и знаниями, которые позволят управлять кухней, знать всё о сочетании ингредиентов и блюд, предвидеть кулинарные тренды, отлично разбираться во многих других вопросах. Всё это вы сможете освоить во время обучения в одной из лучших кулинарных школ мира , которая даст вам фундаментальную теоретическую и практическую основу для развития успешной карьеры.
Миксеры для коктейлей. Измельчители льда. Для шоколада. Для фаст-фуда. Аппараты для варки кукурузы. Грили для кур. Аппараты для хот-догов. Блинные аппараты. Аппараты для попкорна. Прессы для бургеров.
Печи микроволновые СВЧ. Аппараты для сахарной ваты.
Аппараты для шаурмы. Аксессуары и комплектующие. Противни и гастроемкости. Корзины и формы для запекания. Решетки, вертелы и спицы для приготовления. Ножи, диски, лезвия. Бункеры и воронки.
Насадки, венчики. Средства для очистки. Тележки, подставки и держатели. Наборы для подключения. Посудомоечное оборудование. Машины котломоечные. Машины посудомоечные. Машины стаканомоечные. Транспортер для сбора грязной посуды.
Упаковочное и весовое оборудование. Весовое оборудование. Упаковочное оборудование. Санитарно-гигиеническое оборудование. Линии раздачи. Прилавки и кассовые боксы. Для ресторана. Для пиццерии. Для кофейни. Для кафе. Для блинной. Для пекарни. Для столовой. Для общепита. Для кондитерской. Для бургерной. Для суши-бара.
Для магазина. Для фабрики-кухни. Кофемашины для бизнеса. Барное и ресторанное стекло. Бокалы для вина. Бокалы для шампанского. Бокалы для других напитков.
Рюмки и стопки. Кружки, стаканы, бокалы для пива. Олд Фэшн. Чашки, чайные и кофейные пары. Кувшины, графины, декантеры, штофы. Столовая посуда. Доска для подачи блюд. Бульонницы и супницы. Кофейные пары. Чайные пары. Чайники и кофейники. Наборы для специй. Солонки, перечницы, горчичницы.
Сахарницы и креманки. Салфетницы и кольца для салфеток. Стаканы, стопки. Подносы и подставки. Гастроемкости и емкости для подачи. Чашки, кружки. Крышки и клоши. Столовые приборы. Ножи и аксессуары. Ножи поварские. Крюки для мяса. Держатели для ножей. Бруски и камни точильные. Кухонный инвентарь. Гастроемкости и крышки. Половники, шумовки, черпаки. Доски разделочные. Дуршлаги, грохоты и сита. Картофелемялки, толкушки, веселки. Чистки, терки, прессы. Подставки, держатели. Емкости для столовых приборов.
Лопатки, совки и щипцы для продуктов. Кондитерский инвентарь. Формы кондитерские. Насадки кондитерские. Кисточки кондитерские. Ролики для теста. Коврики для выпечки. Мешки кондитерские, держатели. Лопатки, скребки кондитерские. Резаки, вырубки для теста, делители для торта. Барный инвентарь.
Барные линейки. Ложка для мороженого. Ложки и ножи барменские. Стрейнеры, мадлеры, риммеры.
