Манный пудинг с творогом
Главная Рецепты На завтрак Пудинг Манный пудинг из творога и моркови. Мякоть измельчите с помощью средней терки, а затем отправьте к творожной основе. Пудинг из творога с клубникой.
Сразу же засыпьте туда манную крупу.
Постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки, доведите массу до кипения. Варите ее около 5 минут. У вас должна получиться густая манная каша.
Снимите ее с огня, отставьте в сторону, чтобы она полностью остыла. В это время займитесь творогом. Выложите кисломолочный продукт в глубокую миску. Добавьте к творогу две щепотки соли, весь сахарный песок.
Чтобы придать выпечке вкусный аромат, можно использовать ванилин — хватит одной щепотки. Отделите желтки от белков.
Вторые пока отставьте в сторону — они понадобятся несколько позже.
Желтки отправьте в миску с творогом, сахаром, солью. Вооружившись миксером, взбейте все ингредиенты до однородного состояния, по внешнему виду напоминающего крем. К этому времени манная каша должна остыть. Добавьте ее к творожной массе. Теперь очередь белков.
Чтобы сделать настоящий английский пудинг, их нужно взбить миксером до состояния крепкой, устойчивой пены. Аккуратно, чтобы не навредить пышной белковой массе, перемешайте творожную заготовку.
Старайтесь делать это легкими движениями снизу вверх. Получившееся тесто для пудинга выложите в форму для выпечки с глубокими бортами.
Отправьте будущий десерт в предварительно разогретую до градусов духовку. Выпекайте запеканку около минут до образования румяной корочки на поверхности. Ароматный, очень нежный, аппетитный и вкусный творожный пудинг в духовке готов.
Подавайте его на стол со сметаной, сгущенным молоком, вареньем или медом. Яблоки придадут десерту свой неповторимый аромат, сочность и приятный вкус. Готовится такая запеканка очень просто, а главное быстро. Творог выложите в глубокую посуду. Разомните его вилкой, добиваясь однородности. Возьмите куриные яйца, отделите желток от белка. Первые добавьте к творогу, вторые временно отставьте в сторонку. Размягченное сливочное масло также добавьте к остальным ингредиентам воздушного пудинга.
Разотрите получившуюся смесь вилкой. Теперь введите в основу для запеканки сметану и манку. Снова все хорошенько перемешайте.
Яблоки очистите от кожуры, удалите семенную часть. Мякоть измельчите с помощью средней терки, а затем отправьте к творожной основе. Опять перемешайте все компоненты. На этом этапе попробуйте заготовку для пудинга на вкус. Если яблоки дали недостаточно сладости, то добавьте немного сахарного песка или жидкого меда. Яичные белки взбейте миксером до крепких пиков. Выложите их в миску с тестом. Аккуратными движениями снизу вверх перемешайте все составляющие. Формы для выпекания смажьте сливочным маслом.
Отправим обратно еще на минут в духовку, чтоб зарумянилась корочка. Рекомендуем рецепты: Умный пирог Пирог с курицей, баклажанами и фетой "Бомарше" печенье Соус к пасте Начинки для онигири. Пирожные "Лотосы" с творогом и сухофруктами Творожные ёжики Пасха с шоколадом Творожный десерт Вкусный десерт из творога с бананом и кофе Диетический десерт на завтрак Пирожное из творога Блинные рулеты с творогом.
Хачапури с творогом Творожный торт Лаваш с творогом Вареники с творогом Салаты с творогом Домашний творог Выпечка из творога Творожные шарики Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
