Молочный десерт с желатином, Молочное желе, рецепт с фото.
Желе из манго. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Торт-суфле «Птичье молоко» на желатине. Pinterest Яндекс. Вы всегда получите яркое, ароматное и прозрачное желе, радующее оригинальным фруктовым вкусом.
Поскольку в этом рецепте мы будем использовать желатин, то первым делом нам необходимо его поставить набухать. Для этого заливаем его мл холодного молока и отставляем в сторону. В кастрюлю с толстым дном высыпаем 3 куриных желтка и добавляем к ним 70 г сахара.
Хорошо перетираем все венчиком. Затем добавляем оставшиеся мл молока. Снова хорошо все перемешиваем венчиком до однородного состояния.
Отправляем кастрюлю на медленный огонь. Обратите внимание на то, что массу необходимо постоянно перемешивать венчиком, иначе желтки свернутся. Снимать с огня необходимо при появлении первых пузырьков. Доводить до полного кипения ни в коем случае нельзя!
Пока желтковая масса еще горячая, добавляем к ней уже набухший к тому времени желатин. Снова все хорошо вымешиваем венчиком до однородности. Даем массе немного остыть. К сметане добавляем 10 г ванильного сахара, тщательно перемешиваем ложкой или венчиком. Когда масса немного остынет, добавляем к ней сметану. Теперь осталось самое простое — вымешать все до однородности и разлить десерт по формам.
Разливаем десерт по формам, которые предварительно ничем смазывать не нужно. Не волнуйтесь, это лакомство потом легко можно будет достать.
Отправляем десерт в холодильник на 3 и более часа. Готовый десерт можно украсить натертым шоколадом или же посыпать кокосовой стружкой. Молочный десерт по этому рецепту отлично держит форму и не тает при комнатной температуре. Подписаться на наш youtube канал - здесь. Приготовление Готовим продукты для молочного десерта. Продукты для молочного десерта Поскольку в этом рецепте мы будем использовать желатин, то первым делом нам необходимо его поставить набухать.
Дина, Коллекция Рецептов. Торт-суфле «Птичье молоко» на желатине. Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге! Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов.
Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут. Добавьте к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешайте и охладите. Как только смесь остынет, вылейте ее на ваши кубики-желе. Поставьте десерт в холодильник на всю ночь. Как только желе застынет, острым ножом, смоченным в горячей воде, разрежьте желе на квадраты. Самоцветы готовы. Экспертное мнение. На вкус сладости напоминают что-то среднее между «Птичьим молоком» и «Рафаэлло».
В советские времена мы мечтали и том, и о другом, ни разу не имея представления, какой у этих десертов вкус. У меня, как и у многих в тот период, был блокнотик с незамысловатыми рецептами, написанными от руки. Всё делалось от души, и было настолько вкусно, что словами не передать! Этот рукописный и простой рецепт родом из СССР тоже не исключение — обязательно попробуйте.
Для детского чаепития в школе подойдет идеально! Не надо возиться с мукой, духовкой, а потом мытьем кучи посуды Торт "Птичье Молоко" на Желатине рецепт. Любовь Сазонова. Вкусный домашний торт "Молочная девочка". Приготовит каждый. Студенческая кухня Московского Политеха. Отличная замена мороженому - сметанный десерт! Десерт из сметаны готовим за считанные минуты и очень просто. Чтобы сохранить сливочный вкус, желатин необходимо заливать небольшим количеством воды и тщательно размешивать в сметане жидкость с растворенным в ней желатином, иначе в десерте могут попадаться комочки.
Время приготовления: 2 ч. Как сделать десерт из сметаны и желатина? Подготовьте указанные продукты.
Желатин по желанию замените агар-агаром, сахар - мёдом любого сорта. Для украшения лакомства подберите любые ягоды или фрукты, можно дополнить их джемом или густым вареньем. Соедините в глубокой пиале или миске сахарный песок и желатин. Можно всыпать немного молотой корицы, добавить пару капель ванильной или цитрусовой эссенции. Залейте в емкость горячую воду и тщательно размешайте сыпучие ингредиенты. Оставьте на 5 минут, чтобы желатин разбух, и еще раз тщательно размешайте до полного растворения.
Сметану выложите в глубокую емкость. Если молочный продукт охлажденный, то заранее подготовьте креманки или стаканы, используемые для создания десерта, так как при смешивании жидкости с растворенным желатином и сметаны, последняя может быстро начать желироваться.
Залейте жидкость с растворенным желатином, аккуратно перемешайте. Перелейте полученную массу в креманки или стаканы, чашки, слегка не доливая до краев. Поместите креманки в холодильник на 1,5 часа, чтобы сметанный десерт как следует застыл.
Можно оставить его на всю ночь, если вы создаете лакомство с вечера и наоборот - до вечера, если создаете его с утра!
По прошествии указанного времени десерт полностью застынет. Проверить это можно перевернув или наклонив креманку на одну сторону. Желе не растечется, не съедет и будет сохранять свою форму. Украсьте лакомство по своему вкусу: ягодами, фруктами, листочками свежей мяты, красочной присыпкой, натертым шоколадом и т. Подавать его лучше всего днем, а не на ночь.
Вкусно Просто Быстро. Шоколадный десерт без муки, без яиц, без сливок, без масла, без желатина. Простой рецепт.
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный шоколадный десерт. Десерт готовится легко и просто, без сливок, без масла, без муки, без яиц и без желатина. У десерта мягкая шоколадно-ореховая основа и нежнейший шоколадный крем.
Любителям шоколада десерт непременно понравится! Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже Давайте приготовим Сразу подготовим арахис или орехи. Также сразу подготовим форму, в которой будем формировать десерт Супер сливочный десерт за 15 минут! Никакой выпечки, никакого желатина! Дети часто просят готовить этот вкусный молочный десерт без выпечки, без желатина и без яиц. Домашний десерт, о котором все говорят! Никакой выпечки и желатина!
Молочный десерт с желатином, сливками и фруктами. Вкусная домашняя еда.
Сметанно-молочный десерт. Лёгкий десерт из молока, яичных желтков и сметаны станет отличным дополнением и к чаепитию, и к праздничному застолью! Молочно-яичная основа придаёт десерту необыкновенный сливочный вкус, напоминающий заварной крем, а добавление желатина - шелковистую консистенцию нежного желе Самый любимый десерт в Италии!
Рецепт за 5 минут, без выпечки. Молочная девочка! Самый нежный торт! Классический рецепт! Этот рецепт можно отнести даже к выпечке, только без яиц, муки и молочных продуктов. Полезный, вкусный, сладкий десерт, который легко приготовить в домашних условиях.
Перемешиваю овсянку с сухофруктами и в духовку: десерт к чаю, который дешевле приготовить дома, чем купить в магазине. Овсяные батончики которые получаться всегда с первого раза. Их удобно брать с собой в качестве перекуса, а также можно дать ребёнку в школу. В магазине сейчас большое разнообразие подобного перекуса, но всё же дома приготовить выходит дешевле. Тем более есть те, у кого сухофрукты из своего сада. Измельчаем орехи и семя подсолнечника, удобнее это сделать в блендере
