Пример диеты при гастрите, Диета при гастрите желудка
Снять боль при гастрите помогут препараты, снижающие кислотность в желудке. Каши из этих круп варят на молоке или воде. Большой объем еды в желудке удлиняет время ее переваривания и провоцирует дополнительную секрецию желудочного сока, что способствует раздражению слизистых оболочек. Лучше есть фрукты и овощи с низким содержанием кислоты или более нейтральные щелочные , предпочтительно те, которые являются хорошими источниками клетчатки, например ягоды, тыква и морковь. Чем проявляется гастрит с пониженной кислотностью?
Кардиология Суточное мониторирование давления. Мониторирование ЭКГ холтеровское мониторирование. Лечение ишемической болезни. Лечение стенокардии. Лечение гипертонии. ЭКГ кардиограмма. Лечение аритмии. Компьютерная 3D томография КТ пазух носа. Компьютерная 3D-томография зубов. Лазерное лечение варикоза Флебит вен. Результаты лечения лазерной флебологии. Хроническая венозная недостаточность. Удаление сосудистых звездочек. Флебопатия нижних конечностей. Лечение тромбофлебита. Лечение лимфедемы.
Тромбозы у беременных. Трофическая венозная язва. Компрессионная склеротерапия. Склеротерапия вен в Калининграде. ЭВЛК коагуляция вен.
Маммология Секторальная резекция молочной железы. Вакуумная аспирационная биопсия молочных желез ВАБ. РТМ-диагностика молочной железы. Лечение мастопатии.
Лечение мастита. Неврология Эхоэнцефалография головного мозга Эхо-Эг. Терапевтическое кинезиотейпирование. Акупунктура иглорефлексотерапия. Акупунктурный лифтинг. Эндоскопические операции. Лечение синусита. Лечение стеноза гортани. Лечение этмоидита этмоидального синусита. Удаление полипов в носу. Удаление серной пробки из уха. Лечение озены. Удаление аденоидов лазером. Лечение фронтита. Лечение отита.
Лечение ларингита. Лечение фарингита. Лечение гайморита. Лечение ринита.
УЗИ диагностика. Комплексное лечение хронического тонзиллита. Лечение ангины. Лечение синуситов наложением синус-катетера ямик. Лазерохирургия, радиохирургия. Ринопластика в Калининграде. Шейверная эндоскопическая аденотомия. Септопластика исправление носовой перегородки.
Проктология Удаление перианальных кондилом. Удаление свищей прямой кишки. Удаление полипов в прямой кишке. Лечение парапроктита. Лечение криптита.
Лечение кондиломатоза. Лечение колита. Лечение геморроя лазером. Лечение анальных трещин. Лечение анального зуда. Травматология Невролиз и декомпрессия нерва. Удаление гигромы в Калининграде. Артродез голеностопного сустава. Вальгусная деформация стопы. Ультразвуковая диагностика УЗИ поджелудочной железы. УЗИ почек. Ультразвуковое исследование с эластографией.
УЗИ щитовидной железы. УЗИ сердца. УЗИ молочной железы. УЗИ малого таза. УЗИ исследование с применением нового контрастного вещества — Соновью. УЗИ брюшной полости. Урология Лазерная литотрипсия. Дистанционная литотрипсия дробление камней. Лечение мужского бесплодия.
Циркумцизия обрезание. Лечение простатита. Услуги инфекциониста. Физиотерапия Ударно-волновая терапия УВТ. Озонотерапия в Калининграде. Лечение вакуумом и лимфодренажем на аппарате физиотерапевтическом «Старвак». Хирургия Удаление паховой грыжи. Операция на сухожилиях. Лечение грыжи. Лазерная флебэктомия.
Лазерная геморроидэктомия. Удаление шрамов и рубцов. Удаление вросшего ногтя. Удаление папиллом лазером. Удаление липомы лазером. Удаление атеромы лазером.
Удаление полипа желудка или кишечника. Колоноскопия в Калининграде. Главная страница. Назначить лечебное питание имеет право только врач, чаще всего это педиатр, терапевт или гастроэнтеролог.
В период ремиссии суточный рацион должен состоять из приемов пищи. При обострении рекомендуют кушать до раз в день. Пациентам с гастритом специалисты категорически не советуют терпеть чувство голода. Порции должны быть небольшими по гр. Большой объем еды в желудке удлиняет время ее переваривания и провоцирует дополнительную секрецию желудочного сока, что способствует раздражению слизистых оболочек.
Следует отдавать предпочтение щадящим методам приготовления пищи: на пару, варка, тушение, запекание. Запрещается жарить и коптить продукты.
Пищу необходимо пережевывать тщательно. Принимать ее советуют в теплом и мягком виде примерно в одно и тоже время каждый день. Такой подход нормализует процессы выделения пищеварительных соков в желудке.
Меню должно быть сбалансированным по белкам, жирам и углеводам, содержать витамины, минералы и другие биологически активные вещества. Диета при гастрите с повышенной секрецией Такая форма хронического гастрита связана с избыточным выделением соляной кислоты клетками слизистой оболочки желудка.
В список разрешенных продуктов входят: хлеб из пшеничной муки, изготовленный вчера или немного подсушенный; иногда булочки или пирожки из несдобного теста; некислая молочная продукция с низкой жирностью: цельное молоко, биолакт, сливки, творог и блюда из него; бульоны, сваренные на овощах, молочные супы; нежирное мясо говядины и баранины, курятина и индюшатина без кожи, кролик, вырезка свинины; белая рыба; протертые каши, сваренные на воде или молоке; мелкие, отварные макароны; термические обработанные овощи: картофель, свекла, морковь, брокколи, кабачки; небольшое количество свежих томатов; протертые или печеные ягоды и фрукты; варенье, джемы, пудинги, пастила, зефир; некрепкий чай, какао, разбавленные водой соки.
Диета при остром воспалении в желудке или при обострении хронического Обострение хронического гастрита и острая форма заболевания характеризуются яркой симптоматикой. По мере уменьшения выраженности признаков гастрита в меню можно добавлять: нежирные сорта мяса и рыбы; бульоны; сухарики; гречневую, овсяную, рисовую каши; яйца всмятку, омлет на пару; небольшое количество сливочного или растительного масла в готовые блюда. Диета при гастрите с пониженной секрецией При этой форме гастрита в желудке вырабатывается недостаточное количество желудочного сока для нормального пищеварения.
В отличие от гастрита с повышенной секрецией также разрешается употреблять: нежирные бульоны, сваренные на мясе или рыбе; иногда цитрусовые фрукты, арбуз, виноград; кисломолочную продукцию ряженка, кефиры, йогурты ; борщи и другие блюда с белокочанной капустой; зелень, помидоры, небольшое количество зеленого горошка; диетические колбасы; некоторые виды конфет. Примерное суточное меню Чтобы не сталкиваться со срывами при диете и не соблазниться на запрещенные блюда, следует планировать суточное меню заранее.
Например, при составлении рациона на день, можно воспользоваться следующим вариантом: Завтрак: манная каша, сваренная на воде, яйцо всмятку и чай с молоком.
Второй завтрак: сок, разбавленный водой, суфле из творога. Обед: протертый суп-пюре из тыквы, отварной картофель с биточками из белой рыбы, компот из сухофруктов, кусочек вчерашнего хлеба.
Полдник: какао и несдобное печенье. Ужин: мелкая отварная вермишель с тушеной говядиной, чай с молоком. Диета при хроническом гастрите с повышенной кислотностью. Диета при эрозивном гастрите. Диета при атрофическом гастрите. Диета при поверхностном гастрите. Диета при антральном гастрите. Диета при катаральном гастрите.
При гастрите воспаляется слизистая оболочка основного органа пищеварения - желудка. Это приводит к нарушению его работы и влечёт за собой осложнения. Если вовремя не обратиться к специалисту, то слизистая оболочка истончится, и появятся язвы желудка. Причинами являются различные факторы: неправильное питание, спешка во время еды, некачественные продукты, чрезмерное употребление спиртного, курение, недостаток витаминов и белка, проникновение различных вирусов, длительный приём лекарств и стресс.
С каждым годом людей с гастритом всё больше. В России насчитывается более 3 млн людей с данным заболеванием. Гастрит желудка: признаки, симптомы и лечение. Гастрит - довольно тяжелое заболевание. Какие разновидности гастрита существуют и чем они отличаются? Как его распознать и можно ли вылечить?
Читайте в нашем материале. Большую роль в лечение гастрита играет питание. Важно знать и следовать диете, для составления которой лучше всего обратиться к врачу.
В основном при любом виде заболевания гастритом нужно отказаться от жареного, жирного мяса и рыбы, специй, острых и копчёных продуктов, алкоголя, газированных напитков и свежей выпечки.
Еда должна тщательно пережёвываться, быть тёплой, продукты свежими и термически обработанными. Принимать пищу лучше всего в одно и то же время, через каждые три часа, разделив на раз. Поначалу питание при данном заболевание может показаться слишком скучным и ограниченным, но многие приспосабливаются к этому и учатся готовить вкусные блюда из разрешённых продуктов.
Ими являются:. Хлебобулочные изделия. Употреблять можно вчерашний чёрствый пшеничный хлеб, хлебцы, сухари, несдобные печенья. Для больных лучше всего подойдут такие каши, как рис, овсянка, гречка, манка на воде или молоке. Крупы лучше всего измельчать. При гастрите нужно отказаться от свежих овощей.
Их можно употреблять в тушёном, варёном, запечённом без корочки и приготовленными на пару виде. В основном разрешены такие овощи, как свекла, картошка, морковь, тыква, брокколи, цветная капуста, кабачки.
Мясо и рыба. Лучше употреблять нежирное сваренное или приготовленное на пару мясо индейки и курицы. В том же виде есть рыбу. Из фруктов можно есть бананы, запечённые яблоки и груши сладкие , можно пить кисели, компоты, готовить желе. Молочная продукция. Не больше 2 яиц в день сваренных всмятку либо вкрутую. Омлет готовиться на пару.
Можно кушать зефир, пастилу фруктовую и мёд в небольших количествах. Сливочное и растительное масло употреблять можно, но не более 20 грамм в день. Пить кипячёную воду не больше 2 л в день, рекомендуется пить минеральную воду без газов..
Чаще всего запрещённым является не сам продукт, а способ его приготовления, но также есть отдельные продукты и напитки, которые категорически нельзя употреблять.
В большинстве случаев противопоказанным продуктами являются:. Различные жирные, жареные и копчёные сорта мяса и рыбы. Кислые ягоды и фрукты: зелёные яблоки, ананасы, киви, цитрусовые, а также все ягоды, так как в них содержатся различные кислоты. Запрещено употреблять в любом виде. Специи и добавки. Специи и уксус следует исключить из рациона.
Каши и макароны. Перловая крупа и пшено. Нельзя употреблять макароны из цельнозерновой муки. Крепкий чай, кофе, какао, алкоголь, газированные напитки. Но список разрешённых и запрещённых продуктов может меняться от разновидности гастрита.
Поэтому, для более точного списка лучше обратиться к специалисту. Диета составляется в зависимости от формы болезни , так как каждая требуют различного подхода и способа лечения, но во всех случаях нужно придерживаться достаточного употребления белков, углеводов, жиров, микроэлементов и витаминов.
Нельзя голодать и есть на ходу. Пищу нужно употреблять в хорошем настроении, пережёвывать медленно, тщательно, ни на что не отвлекаясь. При остром гастрите нужно строго соблюдать диету. Вся пища готовится на пару или отваривается не должно быть корочки , мяса и рыба нежирные, без приправ и соусов, чай некрепкий, все фрукты для приготовления желе и киселя — сладкие, запрещены макароны и бобовые.
Как лечить острый гастрит? Одна из сложных форм гастрита - острая. Она имеет специфические признаки и требует особого внимания, лечения и питания. Данная диета может показаться практически не ограничивающей, но это не так.
