Украшение торта клубникой и орео
История шоколада. Оформление десертов живыми цветами вызывает неоднозначную реакцию: кто-то считает недопустимым совмещать цветы с чем-то съедобным, а кто-то с удовольствием использует кустовые розочки для декора. В общем, эта статья посвящается ягодному оформлению десертов. Пересчет веса торта. Магазинные конфеты из коробки также некрасиво смотрятся на десертах.
Так, вы сможете пройтись по рядам, изучить всё, что представлено на прилавках, и выбрать качественную ягоду по приемлемой цене. Приобретая ягоды на рынке, будьте внимательны и смотрите, что вам насыпают. Недобросовестные продавцы кладут подгнившие ягоды на дно упаковки и засыпают их сверху красивой клубникой.
Натуральная свежая клубника насыщенно красная, имеет однородный яркий цвет, обладает выраженным клубничным ароматом, имеет большое количество жёлтых зёрнышек. Вкусная ягода небольшая по размеру, имеет плотные зелёные хвостики.
В свежем виде клубника хранится недолго, всего дня. Хранить ягоду следует в холодильнике в деревянных или пластиковых лотках по гр.
Перед тем, как убрать клубнику в холодильник, её необходимо перебрать. Мыть клубнику нужно только перед употреблением или использованием. Перед тем, как украшать десерт клубникой, промытую ягоду следует тщательно просушить бумажным полотенцем.
Для нарезания клубники необходимо использовать острый нож, чтобы не помять ягоду. Нарезать клубнику нужно на специальной доске, предназначенной для ягод и фруктов а не для мяса и рыбы!
В общем, если вы правильно выбрали и подготовили клубнику, то можно приступать к оформлению торта. На начальном этапе многим бывает трудно понять основные принципы украшения десертов. Ну а, чтобы облегчить для вас этот процесс, я решила собрать разные идеи тортов с клубничным оформлением в одном месте.
Так что смотрите, выбирайте, повторяйте! Сочетание сочной клубники и качественного шоколада — это бесспорная классика. Поэтому такой декор активно применяется для украшения тортов. Для создания шоколадных элементов вы можете использовать как белый, так и тёмный шоколад только не забывайте его темперировать!
Конфетки или мини-плитки помогут разбавить декор из клубники. А ещё клубника прекрасно сочетается с шоколадными подтёками.
Белые подтёки больше подходят для светлых тортов, а подтёки на тёмном шоколаде являются универсальными. Клубнику прекрасно дополняют другие сезонные ягоды.
Так, в сочетании с голубикой, получается эффектный ягодный венок.
А вот одну только чернику лучше не использовать вместе с клубникой: ягоды слишком мелкие, и получается сильный контраст. Сразу скажу, что украшать десерты фруктами достаточно тяжело. Дело в том, что в разрезанном виде они быстро подсыхают и чернеют.
Оформить фрукты в стильную композицию достаточно трудно, если вы не обладаете навыками составления композиций. Поэтому я не рекомендую начинающим кондитерам использовать фрукты для декора. Тем не менее, если у вас есть большой опыт и необходимые навыки, то можете попробовать оформить торт клубникой и фруктами.
Для этих целей лучше всего подходят свежие абрикосы. А вот яблоки, бананы и груши быстро темнеют. Но как я и упомянула выше: чаще всего именно Орео встречается на торте. Наверное, это связано с тем, что это печенье проще всего найти.
Если не хотите долго думать над декором торта, то вот вам простые варианты, как украсить торт печеньем Орео и «шапочками» из крема. Или можно оформить торт таким количеством сладостей и печеньем Орео.
И также, как в предыдущем варианте, в качестве дополнения можно использовать маршмеллоу. И последнее. Ягоды и орео в декоре торта. Сейчас покажу очень простые, но отличные сочетания. Яркий разрез клубники, голубика и орео. Декор уместен как на шоколадном покрытии торта, так и на классическом белом. Дополнить его можно подтеками.
Последний вариант тоже очень хороший. Но в данном случае Орео используется в качестве дополнения, на первом плане, все-таки голубика. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 64 МБ. Вы можете загрузить: изображение , видео. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.
Перетащите файл сюда. Как украсить торт печеньем: 25 простых и оригинальных идей с фото 27 августа Содержание статьи 1 Какое печенье можно использовать для украшения торта 2 Как украсить торт печеньем 20 фото 2. Отменить ответ. Часто комментируют.
Пересчет ингредиентов для торта на другую форму. Крем «Пломбир» заварной сметанный для выравнивания и украшения торта. Эти статьи вам понравятся. Чем посыпать торт сверху и по бокам — рецепты посыпок и идеи декора.
Как правильно использовать нейтральный гель для тортов. Украшение торта голубикой: 20 простых и оригинальных идей с фото. Всё про крепление вафельной картинки к торту: пошаговые инструкции и обзор частых ошибок. Чем покрасить изомальт. Как сделать рисовые паруса — эффектный и бюджетный декор для торта. Узнайте, как мастера кулинарии используют эти ягоды для создания неповторимых и вкусных произведений искусства. У каждого торта есть своя история, и каждое фото передает важную деталь.
Погрузитесь в мир сладких фантазий и искушений, и оставьте удивительные десерты в галерее своим вдохновением. Нажмите, чтобы увидеть фотографии и начать ваше путешествие в мир кулинарии. Украшение подтеки Украшение детских тортов фруктами Ягодный крем чиз для торта Торт с малиной и голубикой Украшение торта ягодами Украшение торта клубникой и голубикой.
