Как сушить клубнику в сушилке, Рецепт как засушить клубнику в электросушилке | Меню недели
Анютка 24 Июля У нас в этом году клубника не особо плодоносила,, поэтому старались сохранить урожай по максимуму. Ничего хитрого в ее приготовлении нет. Я купила сушилка в начале осени ,нарушила перца,слив,моркови помидор,все год у в борщ ,где зимой взять такие ароматные перцы? Землянику тоже надо перебрать от плохих ягод, промыть и отделить плодоножку. Сахар Конкурс "Проверено временем".
Порезать клубнику на дольки и разложить на листах сушилки. Если у вас нет сушилки, то на противень надо положить лист пекарной бумаги и разложить дольки клубники на нем.
Сушить клубнику надо при температуре 40 градусов часов в сушилке либо при градусах в духовке. Землянику тоже надо перебрать от плохих ягод, промыть и отделить плодоножку.
Выложить на бумажные полотенца и дать стечь воде. Землянику разложить на поддон для сушилки, для того чтобы она не упала, когда высохнет. Землянику, в отличие от клубники, резать не надо и можно сушить целыми ягодками. Кладут в один слой красную смородину, пустующие участки поддонов заполняют мятой. Через 24 часа можно снимать с лотков клубнику, мяту и листья малины. Красная смородина — самый водянистый компонент будущей чайной смеси, для нее понадобится еще часа.
Сухие листья малины и мятные веточки сдавливают пальцами, чтобы они приобрели более компактную форму.
Сушеная смородина темнеет и сморщивается, а клубничные дольки остаются красными. Если ягодную смесь заваривать без сахара, у чая будет кисловатый и весьма приятный клубничный вкус.
Вы здесь: Главная Клубника, земляника Рецепты с клубникой Как сушить клубнику в электросушилке. Рецепты с клубникой Клубника в огороде Сорта клубники. Другие статьи Рецепт клубничного кваса Пирог с клубникой из слоеного теста Клубничное варенье с лимоном Шоколадный торт с клубникой Рецепт клубничного курда.
Малина — ягода не только вкусная, но и полезная. Для приготовления сушеной клубники необходимо выбрать ягоды спелые, без повреждений, следов загнивания. Используем исключительно здоровую и самую ароматную ягоду.
Для начала, клубнику необходимо отделить от листиков и ополоснуть в проточной прохладной воде.
Далее дать стечь лишней жидкости и слегка обсушить бумажной салфеткой. Очень плотно нарезку не выкладываем, стараемся, чтобы между ягодами было определенное пространство. Это необходимо для того, чтобы теплый воздух беспрепятственно циркулировал и делал свое дело. В процессе сушки поддоны обязательно меняем местами: верхние убираем вниз, а нижние переставляем в верхнюю позицию.
Теперь пластинки необходимо сложить в стеклянную тару и закрыть крышкой. При хранении таким способом вашей ягоде не страшны никакие букашки, желающие полакомится вкусняшкой. Вместе с клубникой обязательно сушите листья мяты и мелиссы. Они добавят клубничному чаю необыкновенный вкус и аромат.
