Мусс для торта на молоке, Молочный мусс
Любителям всего шоколадного - готовить! Убрать в морозилку на 30 мин. К слову, делается всё очень просто Взбиваем до жестких пиков.
Шоколадно малиновый торт пп. Шоколадный мусс на молоке и желатине. ПП шоколадное пирожное с ягодами. Шоколадный Торт Брауни Фундук. Новые рецепты. Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля. Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз. Шоколадное Печенье Полумесяцы. Шоколадный Кекс с сердечком.
Булочки сердечки с маком. ПП Печенье Сердечки. Печенье без сливочного масла и маргарина. Яблочный пирог Шарлотка в духовке. Этот медовый мусс может очаровать любого сладкоежку: ароматный и нежный!
Замочить желатин в 20 гр. Желтки смешать с медом.
Молоко и 63 гр. Влить тоненькой струйкой горячее молоко в желтки, постоянно помешивая. Вернуть смесь на небольшой огонь. Готовить до загустения 85С. Снять с огня и дать немного остыть. Добавить желатин. Дать смеси остыть до комнатной температуры. Взбить г охлажденных сливок до мягких пик. Аккуратно смешать сливки с медовой массой. Очень вкусно! А в качестве прослойки для торта - бесподобно!
Разрезать палочку ванили, извлечь семена. В сотейнике смешать молоко и семена ванили вместе с палочкой. Накрыть пищевой плёнкой, убрать в холодильник и оставить настаиваться в течение часа или больше.
Затем поставить молочно-ванильную смесь на огонь, убрав палочку ванили и довести до кипения. Взбиваем охлажденнные сливки до мягких пиков и аккуратно перемешивая вводим к кофейной массе. Распределяем мусс по шоколадной основе.
Можно для сборки использовать силиконовую форму. Я застилала бортики формы ацетатной плёнкой. Ставим в холодильник на несколько часов. В идеале на ночь. Шоколадный торт Опера классический.
Французский бурдалу грушевый пирог.
Как приготовить торт Вупи Пай. Ягодный торт с черничным муссом - Ольга Матвей. Бенто торты в коробке упакованные в ланч боксы. Чизкейк рикоттой без выпечки.
Торт с безе и бисквитом. Клубнично кокосовый торт - Ольга Матвей. Хлеб в казане на костре. Ореховый торт Королевский Сметанник. Кофейный торт со сливами. Торт Три Шоколадный. Панакота с чаем масала Просто Кухня. Торт Чиприани.
