Маринованные огурцы сладкие хрустящие с лимонной кислотой
На 1 литр маринада:. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Рассылка OK. Еда, я тебя омномном!
В банку закиньте укроп, листья смородины, перец и чеснок. Плотно уложите огурцы. Залейте кипящей водой до верха.
Накройте крышкой и оставьте на 15 минут. С помощью крышки с отверстиями слейте жидкость из банки в кастрюлю. Влейте горячую жидкость обратно в банку.
Закрутите её и переверните. Укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, когда заготовка полностью остынет. Храните огурцы в тёмном прохладном месте. Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты.
Хрустящие маринованные огурцы с чесноком и зеленью. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье.
Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Вчера Ликбез iOS. Ведь сделанные самостоятельно, по самым лучшим и проверенным временем рецептам, огурчики превзойдут магазинные по всем статьям.
Вместо уксуса мы будем использовать лимонную кислоту. Она не имеет настолько выраженного аромата, но при этом не дает помутнеть рассолу или начаться процессу брожения. Каждый раз, когда в моей семье открывается очередная баночка, опустошается она практически мгновенно. Ингредиенты: на двухлитровую банку.
На 1 литр маринада:. Приготовление блюда:.
Огурцы рекомендую залить холодной водой на несколько часов, даже если они только сорванные с грядки. Затем тщательно помыть их под проточной водой и срезать "попки". Банки необходимо заранее простерилизовать удобным для вас способом, крышки прокипятить насколько минут в воде. На дно банки выложить листья хрена я их режу на несколько частей , зонтики укропа один зонтик я кладу на верх банки , чеснок, лавровый лист, черный и душистый перец горошком.
Банки заполнить огурцами как можно плотнее. Залить банки кипятком, накрыть их крышками и оставить на минут.
Жидкость должна полностью покрыть овощи. За это время огурчики прогреются и приобретут нежный оливковый оттенок.
- Салат Из Моркови И Огурцов На Зиму
- Как Мариновать Рыжики
- Салат Огурцы По Корейски На Зиму
- Как Сделать Лимонные Чипсы
- Огурцы Холодным Способом С Водкой
- Как Сделать Маринованный Лук
- Салат С Языком И Маринованным Луком
- Можно Ли Мариновать Мясо В Уксусе
- Маринованный Перец С Медом И Маслом
- Напиток Из Мяты Лимона И Апельсина