Перец фаршированный капустой и рисом, Перец, фаршированный капустой и рисом в кастрюле - пошаговый рецепт
Перцы очистите от семян и помойте. Лук и морковь очистите, помойте. Завтраки и десерты 63 Zepter. Это блюдо наверняка понравится тем кто не ест мясо, а так же сторонникам правильного питания.
Выложите овощи в сковороду, налейте мл подсолнечного масла и мл воды. Посолите, поперчите. Накройте крышкой и тушите до готовности на среднем огне, периодически перемешивая. Рис промойте в воде. Выложите в кастрюлю и залейте водой в соотношении риса к воде Посолите и варите до готовности риса. После воду слейте, а рис добавьте к овощам. Наполните перцы фаршем из капусты и риса. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Налейте томатный соус. Пусть вас не смущает небольшое количество соуса - в процессе варки перец пустит много сока и жидкости будет предостаточно.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Хорошо перемешайте.
Полученной массой плотно нафаршируйте перцы так, чтобы на поверхности был небольшой «холмик» из фарша. Накройте «крышечками» из черенков перца.
Фаршированные перцы поставьте в форму для запекания. Подготовьте соус для перцев. В форму с перцами добавьте томатную пасту, соевый соус, растительное масло, лук, ножку от шампиньона, чеснок, нарезанную полукольцами половинку томата, немного цедры лимона.
По желанию добавьте немного зелени. Поставьте перцы в разогретую до градусов духовку на минут. Красна изба пирогами. Перец, фаршированный мясом и капустой без риса. Я заменила рис овощами и добавила в фарш мелко нарезанную свежую капусту, тертую морковь и помидор.
Начинка получилась очень вкусной и сочной. Перцы готовила в мультиварке Redmond. Фаршированные Перцы просто Супер, Вы не пожалеете! Очень вкусно, стоит приготовить рецепт из перца!! Дина, Коллекция Рецептов. Вкуснейшая закуска - маринованный перец, фаршированный капустой постный рецепт. Еда, я тебя омномном! Перец не тушу и рис в начинку не добавляю: готовлю фаршированный перец как я люблю просто, без хлопот и очень вкусно. Перец, фаршированный капустой на зиму!
На 1 л маринада:. Как готовить:. Капусту вымыть, очистить от верхних листьев и нашинковать очень тонкими полосками. Морковь и лук очистить.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Перемешать капусту с морковью и луком, сложить в миску, засыпать 2 ст. Оставить на 2 часа при комнатной температуре, время от времени перемешивая.
Перец для фарширования капустой, вымыть и обсушить. Затем горизонтально срезать верхушки и удалить сердцевины с семенами, а также перегородки. Капусту с морковью и луком отжать. Получившуюся начинку плотно уложить в подготовленные в подготовленный для фарширования перец до.
Разложить по сухим стерилизованным банкам. Приготовить маринад для фаршированного перца.
Для этого влить оставшийся уксус в сотейник, добавить сахар и оставшуюся соль. На сильном огне довести до кипения, добавить кориандр, горчичные семена и горошины перца. Уменьшить огонь и варить при слабом кипении 5 мин. Влить горячий маринад в банки и сразу же закрыть крышками. Заготовку на зиму поставить в прохладное темное место.
Перец, фаршированный капустой, будет полностью готов через 2 месяца. Фаршированный перец с мясом и рисом: 6 самых вкусных рецептов. Доброго времени суток! Спешу поделиться с Вами ярким и красивым блюдом, которое вы можете сделать прямо у себя дома за небольшой промежуток времени. Речь сегодня пойдет о фаршированных перцах. Какие же они все таки миленькие, такие аппетитные и очень веселые я бы сказала.
Для данного кулинарного шедевра понадобится небольшое количество сладких разноцветных болгарских перцев, если же у вас их огромное количество, то тогда не раздумывая сделайте их них самый вкусный салат. Как вы думаете, чем можно Кулинарный Микс. Просто заворачиваю фарш с рисом в листья капусты и готовлю в духовке за 1 час ну очень интересный рецепт. Рецепты здорового питания. Гениальная Капуста! Советы, Хитрости Рецепты.
Вкуснейшн с Lana ilanavi. Беру капусту и перец и готовлю самую вкусную заготовку на всю зиму; Фаршированный перец капустой.
Подавай хоть на праздничный стол. Перец фаршированный капустой в маринаде. Перец тщательно вымыть, удалить плодоножку и семечки. Капусту нашинковать , добавить натёртую морковку, посолить по вкусу и перемешать. Чеснок выдавить через пресс. В подготовленный перец кладём немного давленого чеснока и начиняем капустой.
Начиненный перец укладываем вертикально в кастрюлю. В литр воды добавляем сахар, соль, масло, уксус всё кипятим и заливаем перцы.
Одного литра будет мало для того что бы полностью залить перец. Сразу делайте маринад на 2 литра. Кастрюлю с перцами в маринаде ставим на огонь. Варим мин с момента закипания. В подготовленные банки укладываем перец, заливаем маринадом, закатываем крышками.
Переворачиваем , накрываем одеялом и оставляем до полного остывания. Перец, фаршированный рисом и овощами. Я очень люблю овощи в любом виде. А сейчас лето, сезон овощей. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи. Для приготовления этого блюда лучше брать круглозёрный рис. Я выбрала рис Италика ТМ "Мистраль". Отварите его до готовности.
Разогрейте в сковороде масло. Слегка обжарьте лук, морковь и репу. Затем добавьте капусту и обжарьте до мягкости. Снимите с огня. Количество начинки на болгарских перца зависит от их размера. Перец разрежьте вдоль, удалите семена и перегородки. Для томатного соуса в томатное пюре добавьте соль, сахар, перец и смесь специй и попробуйте. Добавляйте всё по вкусу, корректируя под себя. Если томатное пюре слишком густое - разбавьте его слегка водой. Готовьте от 30 до 45 минут. Пока перцы не станут мягкими.
Периодически поливайте перцы томатным соусом. Теги: обед ужин пост запекать фаршировать. Вкусы: овощной рисовый томатный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи.
Лук репчатый — 50 г Морковь — 50 г Репа или корень сельдерея — 30 г Перец болгарский — Перец черный — по вкусу Смесь специй кориандр, перец красный острый, зира, чеснок сушёный — 1 ч. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Наполните половинки перца начинкой из капусты и риса, поместите их в форму для запекания. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: обед, ужин, пост, запекать, фаршировать. Ингредиенты для «Перец, фаршированный капустой и рисом»:.
Перец, фаршированный капустой и рисом. Похожие рецепты Овощи "Гемиста" и секреты приготовления. Лодочки из болгарского перца. Голубцы по-другому. Запечeнный картофель с овощами и грибами.
Овощные лодочки с фаршем. Фаршированные перцы по-анкарински. Картофель, фаршированный по-тюменски. Чыхыртма долма.
Перец запеченый с творогом. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Закусочный торт-салат "Путь к сердцу". Салат-закуска "Ёлочные шары". Рисовый рахат-лукум. Тонечка, как красиво и очень аппетитно!
Тонечка, какие аппетитнейшие перцы!
Тонечка,так аппетитно выглядит,что и не подумаешь,что блюдо постное! Надюш, спасибо!
