Пирог с кремом, Пирог с ванильным кремом и свежими ягодами 1 кг
Сегодня предлагаю приготовить сладкий вариант китайского Дим сум. Рецепты из «Сладкое Соленое». Взбивать около 5 минут!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст.
Добавить в книгу рецептов. Побалуйте себя кусочком лета - приготовьте восхитительный десерт - тарт со свежей малиной. Песочная основа в сочетание с черным шоколадом и нежнейшим заварным кремом, дополненная ароматными ягодами малины. Приготовим тесто Ингредиенты Тесто: Мука - г Сливочное масло комнатной температуры - г Сахарная пудра - 80 г Яйцо - 1 шт.
Вода холодная - 1 ст. Сегодня предлагаю приготовить сладкий вариант китайского Дим сум. Название Дим сум Дим Сам в дословном переводе означает «тронуть душу» или «прикоснуться к сердцу» и подразумевает целую категорию солёных и сладких Яйцо — 1 шт. Мука пшеничная - г по необходимости Заварной крем: Смесь для приготовления заварного крема — 1.
Крахмал пшеничный - 1 ст. Молоко — мл Сливочное масло — 50 г Сахар - г по вкусу Яйцо куриное — 1 шт. Баскский пирог с вишней и заварным кремом. Хотите попробовать этот вкусный пирог? Тогда подготовим необходимые ингредиенты и приступим к выпечке. Вишню без косточек заранее разморозим, масло и яйца доведем до комнатной температуры.
Для заварного крема выльем Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная - г Какао - 20 г Масло сливочное - г Сахарная пудра - г Яйца куриные - 1 шт.
Желток - 1 шт. Заварной крем: Молоко - г Мука пшеничная - 40 г Сахарная пудра - 40 г Сахар - 60 г Яйца куриные - 2 шт.
Миндаль - 80 г Темный шоколад - 60 г Вишня замороженная - г.
Тертый яблочный пирог с заварным кремом. Рассыпчатый пирог с нежной текучей начинкой и яблочными кусочками станет вкусным десертом, а готовится из вполне привычных продуктов. Ингредиенты Тесто: Мука - г Сливочное масло - 75 г Сметана - 3 ст. Яйцо желток - 1 шт. Сахар - 1 ст. Виски или вода - 2 ст. Крахмал - 1 ст. Вишневый тарт с заварным кремом. Для приготовления вишневого тарта с заварным кремом подготовьте продукты по списку. Сразу хочу обратить ваше внимание на количество муки для теста. Не добавляйте сразу всю муку, всыпайте ее частями.
Заварной крем: Молоко - мл Сахар - 50 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Сливочное масло - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Пирог-крошка с заварным кремом. Началась моя страсть отсюда - «Пирог-крошка с творогом и шоколадом», продолжилась этим - «Пирог-крошка Ингредиенты Тесто-крошка: Мука пшеничная - г Сахар - г Масло сливочное - г Разрыхлитель - 8 г Заварной крем: Молоко - мл Желтки куриных яиц - 3 шт.
Сахар - 60 г Мука пшеничная - 40 г Лимон цедра - 1 шт. Тарталетки с клубникой. Предлагаю вам рецепт замечательного десерта — тарталеток с клубникой. Песочное тесто, воздушный заварной крем, клубничное желе и свежие ягодки клубники. Этим красивым десертом можно побаловать своих родных на завтрак, а Заварной крем: Молоко - мл Сахар - 50 г Яйцо небольшое, только желток - 2 шт.
Мука пшеничная - 10 г Крахмал кукурузный - 15 г Ванильный сахар - 5 г Масло сливочное - 25 г Клубничное желе: Клубника - г Сахар - 30 г Желатин - 4 г Для украшения: Клубника - г. Тарт с кремом из пудинга и клубники. Вкусный, яркий, нарядный тарт с кремом из пудинга и клубники. Готовится тарт несложно, я бы сказала, на скорую руку. Для его приготовления нам понадобится готовое песочное тесто по классическому рецепту Ингредиенты Песочное тесто - г Крем: Пудинг ванильный - 2 пакетика по 40 г каждый Молоко - мл Клубника - г Белково-заварной крем Яичные белки - 3 шт.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Сливочное масло. Кукурузный крахмал. Ванильный экстракт. Лимонный сок. Размягчённое сливочное масло перемешайте венчиком до однородности с сахаром, яйцом и сметаной.
Скатайте его в шар, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 1 час. В это время приготовьте крем. Смешайте до однородности яйца, сахар и крахмал.
Перелейте в кастрюлю. Варите, интенсивно помешивая, 2—3 минуты до загустения. Крем перелейте в миску, накройте пищевой плёнкой в контакт и слегка остудите. Яблоки очистите, нарежьте небольшими кубиками и сбрызните лимонным соком.
Другую часть теста уберите пока в холодильник. Обрежьте неровности, наколите корж вилкой. Выпекайте 20 минут. При этом постоянно помешивать венчиком, от крема не отходить. Огонь должен быть средним. Сначала крем будет жидким, но потом он резко начнет густеть и станет очень густым и плотным - тогда и снимать!
Крем накрыть пленкой и охладить полностью я убрала на балкон, у нас там около 0 градусов. В крем добавить мягкое сливочное масло и взбить блендером до однородности. Крем очень вкусный, нежный, однородный и гладкий. Итак корж, он вылежался, отдохнул и теперь его надо разрезать на 3 части.
Промазать кремом. Крема много, можно не экономить! То есть промазываем 2 раза, сверху у нас корж без крема! Сварить глазурь, я как всегда использовала любимую глазурь по рецепту свекрови: в ковше смешать все ингредиенты, довести на среднем огне до кипения и уварить, пока глазурь не станет жидкой и гладкой.
Постоянно помешиваем ее при варки, чтобы не пригорела! Глазурь немного остудить и вылить на торт, дать ей самой спокойно стечь чтобы получились красивые подтеки!
Торт охладить в холодильнике и можно подавать. Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой. Тархунное мороженое. Шоколадный пудинг с кофейным соусом. Хворост на кефире. Трюфели «Орео». Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи.
Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды.
