Цветная капуста в духовке со сливками
Цветную капусту разбираем на соцветия, промываем под проточной водой и отвариваем в кипящей подсоленной воде минут. Выкладываем соус в миску, добавляем мускатный орех. Старые опросы. Последнее Статья — Как правильно взвесить продукты при подсчете калорий.
Теперь нам надо отварить ее до состояния полуготовности в кастрюле или, как сделала я, в пароварке. В кастрюле смешиваем сливки и молоко, добавляем перец горошком, гвоздику, лавровый лист. Нагреваем на медленном огне, а когда жидкость начнет кипеть, выключаем огонь и оставляем и оставляем на 10 минут. Пока сливки с молоком впитывают ароматы приправ, мы натираем на крупной терке сыр. Сливочное масло растапливаем на водяной бане и постепенно начинаем всыпать муку.
Тщательно размешиваем до однородности. Теперь нам необходимо аккуратно процедить смесь сливок и молока, чтобы избавиться от специй. Затем опять ставим кастрюлю на плиту, добавляем муку с маслом и тщательно перемешиваем, доводим до кипения. Добавляем мускатный орех и опять все хорошенько перемешиваем. Теперь выкладываем цветную капусту в форму для запекания и заливаем ее приготовленным соусом.
Затем посыпаем оставшимся сыром и отправляем в разогретую до градусов духовку. Время приготовления пол часа. Вот так легко и просто мы приготовили очень вкусный и сытный ужин. Приятного всем аппетита! Рекомендуем рецепты: Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром Китайские слоеные лепешки Овощной суп с говядиной Рагу из овощей с баклажанами в духовке Суп-пюре из нута.
Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Капусту нарезаем на соцветия. Шаг 2. Отправлем в кипящую воду вериться на 5 минут.
Шаг 3. Посуду для запекания смажьте маслом. Шаг 4. Натрите сыр. Шаг 5. В отдельной ямкости смешайте сыр, сливки и специи. Шаг 6. Аня Шмыркова 19 October Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Завтраки Русская кухня. Блины с икрой и сливочным соусом. Автор: Еда 13 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Блины с тунцом и соусом тоннато. Автор: Еда 17 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня. Блинная лазанья. Автор: Еда 23 ингредиента. Основные блюда Паназиатская кухня Пошаговые рецепты. Вок с тефтельками. Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов. Выпечка и десерты Безглютеновая диета Пошаговые рецепты.
Блинчик Dutch Baby с миндальной мукой. Автор: Еда 9 ингредиентов. Основные блюда Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Спагетти с сыром страчателла.
Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов. Салаты Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Салат капрезе.
